想要品嚐台中最棒的龍蝦吃到飽Buffet餐廳嗎？那就別錯過潮港城太陽百匯！潮港城太陽百匯位於台中市南屯漁市場內，是一間創立於1990年的餐廳。開業30多年來，累積了超過百萬桌的宴席次數，被譽為中部「辦桌王」。
這家餐廳不僅是台中吃到飽餐廳的始祖，也是台中歷史最悠久的吃到飽餐廳之一，提供多元菜系，包括台菜、日料、西餐、南洋料理、鐵板燒、港點和精緻甜點。每個餐期都有上百道料理供賓客品嚐，並且擁有豐富的海鮮料理及世界各地的美食。
而他們不定期舉辦的2024鮪魚祭更是備受追捧，無論是鮪魚生魚片無限吃到飽、現殺鮪魚秀，各類鮪魚料理絕對讓您大飽口福。
潮港城太陽百匯｜餐廳氣氛
潮港城太陽百匯是台中最大的Buffet之一，寬敞舒適和多樣化的座位配置，座位型態多元，從溫馨的兩人座位到歡樂的四人座位，甚至是熱鬧的6-10人座位，提供各種類型的座位安排，讓每位顧客都能找到適合自己的用餐環境。
不論是和家人一同享受團圓聚餐，還是和心愛的情侶來共度美食時光，潮港城太陽百匯都能提供華麗和明亮的氛圍，讓用餐環境更加愉悅和浪漫。
TOMY一家人踏上一趟美食的世界之旅，讓味蕾遨遊各國美食的精彩！可以品嚐到台菜、日料、西餐、南洋料理、鐵板燒、港點和精緻甜點等多國世界級料理，彷彿置身於國際美食的繽紛風情中。
潮港城太陽百匯不僅提供豐富多樣的菜式，還有還有生猛海鮮、經典甜點、冰淇淋、啤酒、紅白酒等各式美食饗宴，超過百道精緻美食將讓人目不暇給。
更令人驚喜的是，這裡還提供現點現做的鐵板燒服務，，絕對超越以前百匯餐廳的傳統印象。在潮港城太陽百匯的用心呈現下，可以讓人享受到獨特且無與倫比的美食體驗。
潮港城太陽百匯｜吃到飽價位
午餐時段 11:30～13:40 定價$788（+10%服務費）
晚餐時段 17:30～20:40 定價$888（+10%服務費）
週六～週日（含國定假日）
午餐時段 11:15～13:15 定價$968（+10%服務費）
下午茶時段 14:00～16:00 定價$968（+10%服務費）
晚餐時段 17:30～20:40 定價$968（+10%服務費）
注意：國定例假日及特殊節慶依假日收費，營業時間依實際開放餐期為主。
潮港城太陽百匯｜2024鮪魚祭限定料理
近期推出了令人期待的「鮪魚祭」。這場鮪魚盛宴融合了日式、中式、鐵板和西式的多元料理，讓每位旅客都能在這裡享受到鮮美的鮪魚大餐。
鮪魚生魚片
鮮嫩的鮪魚切片，入口鮮嫩。
每一片鮪魚生魚片都保持著最佳的新鮮度，搭配芥末和醬油，味道絕佳。
鮪魚握壽司
米飯的Q彈口感與鮮美的鮪魚完美結合，每一口都是美味的享受。
握壽司的份量剛好，不會過於飽足，是日式料理中的經典。
義式油封鮪魚
這道料理將鮪魚與義式風味結合，油封過的鮪魚入口即化，佐以香草和橄欖油，清新且美味。
味噌鮪魚湯
鮮美的味噌湯底加入鮪魚，湯頭濃郁但不過於厚重，魚肉的鮮甜完美融入湯中，是一碗暖心暖胃的佳品。
三杯鮪魚肉
三杯醬汁的香氣濃郁，鮪魚肉嫩而不柴，每一口都帶有醬香和鮮味，十分下飯。
鮪魚鬆炒飯
炒飯粒粒分明，搭配鮪魚鬆，味道鮮美。這道簡單的料理卻充滿了家的味道，讓人倍感溫馨。
青醬鮪魚義大利麵
青醬的香氣與鮪魚的鮮甜完美融合，義大利麵條彈牙，這道料理不僅美味，還充滿異國風情。
鮪魚普切達
鮪魚搭配新鮮的蕃茄和羅勒，淋上橄欖油，簡單卻不失美味。這道前菜清爽宜人，是開胃的好選擇。
鮪魚玉米沙拉
鮪魚與甜玉米的搭配讓這道沙拉充滿了甜美的口感，清新的味道非常適合作為一道開胃菜。
潮港城太陽百匯｜多國料理
日式美食
最美味的綜合生魚片絕對是令人難以忘懷的美食之一。綜合生魚片包含了鯛魚、旗魚、鯖魚、鮭魚和鮪魚，每一片生魚片都切得非常厚實，展現了主廚高超的刀工技巧。
一口咬下，您會立刻感受到滿足感和滑順的口感。尤其是鮪魚的細嫩口感，帶給您無比的享受。這種口感真的非常棒，讓人忍不住一口接一口。
而鮭魚則散發著豐富的油脂，吃起來極為滑嫩，入口時散發著鮮甜的味道。由於魚肉的厚度剛好適中，讓您在品嚐時能夠充分感受到其絕佳的口感。
這些綜合生魚片不僅是新鮮的，而且展現出了主廚對於食材的完美處理。每一片生魚片都是如此精心製作，給予您一種極致的享受。無論是口感的豐富度還是鮮美的味道，這份綜合生魚片都能夠讓您滿足萬分。
讓人在品嚐每一片魚片時，都能夠感受到味蕾的舞動和滿足的幸福感。
接下來，和風炸蝦！這些鮮嫩充滿海味的炸蝦，鮮甜的滋味帶來一種讓人上癮的美味。
乾煎羊排
第一次在吃到飽餐廳品嚐如此美味的乾煎羊排，實在令人非常愛。
這些羊排外皮經過烤製，散發出誘人的香氣，彷彿在您的鼻腔中瀰漫著誘人的烤肉香味。
西式美食
現點現切的牛排，是西式必吃的，牛肉處理的恰到好處， 是最美味的熟度， 建議先吃牛肉的原味，牛肉吃起來Q嫩多汁 ，再沾上醬汁來提味， 更能襯托出牛肉的鮮甜滋味。
一旁還有肉醬汁和黑胡椒醬等醬料，讓牛肉有了很多元的風味。
港式、台式、中式美食
手工蘿蔔糕、各式港點也都很棒，我愛我愛!!
蘿蔔糕的外皮香酥，內嫩鮮美 我很推薦喔~因為這邊的蘿蔔糕一點都不會油，入口化開的蘿蔔糕實在好好吃，讓我一個人就可以吃兩份。
燒賣的外皮非常薄，裡面包著豬肉和海鮮混合的餡料，再加上調味，讓整個點心散發出迷人的香氣。
使用現沖牛肉湯，是妮妮最喜歡的，湯頭喝起來好鮮甜喔，牛肉也要趁熱吃，吃起來好嫩喔。
不用去台南，也可以品味一碗美味的牛肉湯，讓人一喝會就愛上喔。
生猛海鮮
潮港城太陽百匯椒鹽鮮蝦肉質和甜度，都比一般的蝦子來的好，讓人吃完讚不絕口，烤後的肉質相當q彈， 每一口都吃得到蝦子的甜味，吃起來很有彈性。
來這邊一定要吃螃蟹，視覺上是霸氣十足，主廚將螃蟹料理的很好，吃原味最能品味到螃蟹的獨特風味。
肉質也很鮮嫩，吃起來特別鮮甜，每一口都讓人覺得好幸福喔，是妮妮推薦來到這裡必吃的美味料理
啤酒、紅白酒、咖啡、飲料無限供應
在潮港城太陽百匯的龍蝦之夜，飲料無限供應的選擇豐富多樣，讓人能夠隨心所欲地享受您喜愛的飲品，讓用餐體驗增添更多的樂趣。
無論想要與家人、情侶或朋友共享美食，這裡提供了各種飲料的無限供應，讓您的用餐時刻更加愉悅和滿足。
柏克金啤酒無限暢飲，喝起來順口清爽，帶點小麥香氣，是妮妮和TOMY都喜歡的滋味。
尤其是夏天最適合來上一杯，很喜歡在空腹前就來上一杯啤酒，是特別的消暑 ，在口中甜度與肉類或海鮮滋味融合的很棒，喝起來也非常順口喔。
PS:未滿18歲，請勿飲酒
經典甜點、明治冰淇淋吃到飽
餐廳每一樣甜點都很好吃，即使前面都已經吃很飽了，到了甜點區，妮妮還是難以抵擋這些甜點的誘惑。
幾乎是吃了一輪，每一樣都是精緻、好吃又華麗，甜點區絕對是吸引妮妮最重要的關鍵之一，
潮港城太陽百匯每一道鮮甜滋味都讓人心生滿足，讓您忍不住一再回味。
不論你是愛龍蝦的狂熱愛好者，還是第一次嚐到這頂級海鮮的美味，來到潮港城太陽百匯，您將感受到這種超越期待的價值，讓每一口都成為您最值得的美食回憶。
潮港城太陽百匯 ｜地址電話
營業時間：11:30-20:40
太陽百匯訂位專線：04-23863322
桌宴訂席專線：04-23863337
地址：台中市南屯區環中路四段2號
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