TOMY今天在基隆信義區發現一間超有誠意的炸雞店-鮮樂炸雞,就在田寮河旁邊,夜晚邊吃炸雞邊看夜景,超有氛圍!
這家專賣鹹酥雞、甜不辣、天婦羅等現炸美味,離廟口夜市不遠,超適合外帶當晚餐或宵夜。
TOMY點了他們的「超值個人豪華套餐」,有雞腿一支、雞翅一支、招牌鹹酥雞,加上一罐可樂,一個人吃也能爽度破表!基隆信義區想吃炸物,就來東信路上的鮮樂炸雞吧!
鮮樂炸雞門市氣氛
TOMY這次來到基隆信義區的鮮樂炸雞,真的被他們的炸物擺盤和門市氛圍收服!
營業時間從下午3點一路到凌晨12點,是炸雞控心中的暖心小吃。
尤其適合放學後的小點心、下班後的晚餐,或宵夜時段來一包鹹酥雞療癒一下。
門市位在基隆女中附近,附近學生都超愛買,店面乾淨明亮,炸物擺放整齊不油膩,看了就很有食慾。
最棒的是,等餐的時候還能看到田寮河的夜景,微風吹來,邊等邊看夜景超放鬆!
鮮樂炸雞LINE線上點菜單
在還可以透過LINE線上點餐,時間到再去取餐,不用現場排隊,超方便!
重點是只要加入LINE點餐系統,原本85元的雞排直接變65元,省一波還能吃得更開心!
TOMY最推薦的是他們的超值個人豪華套餐,有雞腿、雞翅、招牌鹹酥雞,加上一罐可樂,一個人吃剛剛好!
鮮樂炸雞超值個人豪華套餐
在炸物的處理上他們也非常用心,店內環境保持清新乾淨,就算是現場大量炸製,幾乎沒什麼油煙味,讓人吃得舒適又安心。
炸油乾淨透亮,每一份炸物都呈現出金黃酥脆的外觀,看起來就超誘人!
招牌鹹酥雞
TOMY私心最愛的就是鮮樂炸雞的招牌鹹酥雞,真的必點!
他們在炸製過程中超級講究,師傅會精準掌握火候與時間,讓每一塊鹹酥雞都能外酥內嫩,還會細心把油瀝得乾乾淨淨,不會有油膩感。
炸出來的鹹酥雞呈現漂亮的金黃色澤,外皮薄脆酥香,一咬下去就有卡滋的爽感,裡面的雞肉還保有濕潤肉汁,完全不柴,吃起來超級涮嘴!
最讓人喜歡的是,整體調味恰到好處,不會太鹹,灑上些許胡椒粉提味,香氣立刻爆開~配上可樂就是超完美的宵夜組合。
TOMY每次來鮮樂炸雞,這道絕對是第一個點的品項,吃一次就知道它為什麼是人氣王!
喜歡吃炸雞的人,一定不能錯過這份用心製作的招牌鹹酥雞!
雞腿
如果你跟TOMY一樣是雞腿控,那鮮樂炸雞的炸雞腿絕對要列入必吃清單!
這雞腿應該是TOMY近期吃過最脆口的一支了,外皮炸得超級酥脆,咬下去直接「喀啦」一聲,整個酥香炸開超過癮!
不只外皮厲害,裡面的雞肉也有用心醃製過,一口咬下就能感受到香氣層層堆疊,不只是表面有味,連肉裡都入味,香、嫩、juicy通通到位~而且完全不會乾柴,讓人忍不住一口接一口。
配上可樂整份餐直接升級成宵夜邪惡美食。
想吃到真正有誠意、又脆又香的炸雞腿,來鮮樂炸雞就對了!
炸雞翅
鮮樂炸雞的炸雞翅,只能說太驚艷了!
外皮炸得酥酥脆脆,顏色金黃誘人,一咬下去,裡面的肉汁直接爆開來,真的超!級!多!汁!
每一口都吃得到雞肉的鮮嫩與醃製後的鹹香滋味,完全沒有腥味,還帶點微微的甘甜,吃起來特別順口。
而且雞翅部位炸得恰到好處,骨邊的肉輕輕一咬就能骨肉分離,不用費力啃,也不會過乾,整體表現超乎預期,是那種吃完還會想再點一份的等級。
鮮樂炸雞整體評價
整體來說,TOMY這次造訪鮮樂炸雞真的超滿意,無論是餐點口味、環境整潔,還是點餐便利性都讓人感受到店家的用心。每一樣炸物都不馬虎,從招牌鹹酥雞、酥脆雞腿到多汁雞翅,每一口都吃得出對細節的講究。油溫控制得宜,炸物完全不油膩,吃完也不會有負擔感。
店內乾淨明亮,空氣中幾乎聞不到油煙味,讓人等餐也舒服。搭配LINE線上點餐系統更是加分,提早預訂、現場快速取餐,還有雞排特價活動,真的是高CP值首選!
不論是學生、上班族,還是炸雞愛好者,TOMY都真心推薦來基隆信義區一定要試試這間用心又好吃的鮮樂炸雞,絕對會成為你心中回訪率超高的炸物口袋名單!
鮮樂炸雞營業資訊
📍店家電話:02-2427-7878
📍店家地址:基隆市信義區東信路344號
📍營業時間:週一至週日 15:00~00:0
