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【新北耶誕城餐廳推薦｜ABV 韓式餐酒館 板橋店】

若你正在尋找板橋餐酒館推薦或每年冬天必逛的 新北耶誕城美食，那麼今年絕不能錯過剛落腳於 板橋火車站商圈、板南線美食熱區 的全新韓式餐廳-ABV 韓式餐酒館 板橋店。

身為ABV Bar & Kitchen 啤酒餐廳領導品牌第十四家分店，同時也是品牌首度推出的韓式主題概念店，從裝潢到味道都讓人一秒穿越到首爾，宛如把最道地的韓國「燒烤 × 餐酒」文化直接搬進板橋。

店內以朝鮮宮廷元素融入現代餐酒館風格，更一次把韓國街頭必吃的烤肉、部隊鍋、辣炒年糕、韓式炸雞等經典料理全數收進菜單，並搭配 300 款以上的世界精釀啤酒，讓人從第一口肉香到舉杯暢飲都像在韓國旅行般過癮。

無論是下班小酌、耶誕城約會、家庭聚餐，或想找一間能吃好吃滿的韓式烤肉店，ABV 韓式餐酒館都能一次滿足味蕾、氛圍與情緒的期待，是近期 新北耶誕城周邊最值得收藏的人氣美食亮點。

｜交通資訊｜

想來 ABV 吃韓式烤肉、喝啤酒其實非常簡單！餐廳位在新北耶誕城周邊的黃金區域，無論是想先逛耶誕城再用餐，或是吃飽後散步看燈海，路線都十分順。

✔ 捷運板橋站 3 號出口 — 步行約 5 分鐘

✔ 捷運環狀線 板橋站也能抵達
從環狀線的出口步行前往同樣便利，對於從中永和、土城、三重一帶過來的朋友非常友善。

✔ 板橋客運站出口也能步行前往
如果搭乘國道客運、機場客運到板橋，出站後約 5～7 分鐘即可抵達餐廳，對外縣市旅客也很方便。

整體來說，不論你是耶誕城行程安排、下班聚餐，或是假日板橋小旅行，ABV 都是交通超好的聚會地點！

 

｜宮廷韓風 × 現代餐酒館氛圍，走進就像瞬間飛到首爾｜

走ABV 韓式餐酒館 板橋店，能感受到與一般韓式餐廳截然不同的格局。

店內以 朝鮮宮廷元素結合現代餐酒館氛圍，以大量深木色線條、精緻雕花木隔屏與韓式格子窗打造出沉穩卻不失時尚的空間感。

柔和燈光灑落桌面，讓整體氛圍既充滿傳統韓味，又保留 ABV 一貫的現代質感，讓人坐下就感到輕鬆自在。

最吸睛的莫過於整排六門玻璃啤酒櫃，陳列著來自世界各地的精釀啤酒，像是一面會發亮的啤酒展示牆，把餐廳氛圍瞬間提升到另一個層次。

寬敞的大空間設計，包含適合聚會的長桌座位、半開放式等位置，不論是多人聚餐或兩三好友相約，都能找到最舒服的座位。

每張桌上方皆設置專業抽風烤爐，優雅的銅色金屬管延伸垂掛，不僅造型充滿韓風，也能有效吸走烤肉油煙，讓整間餐廳保持清爽、不燥熱。

搭配店內螢幕不間斷播放的韓國流行樂 MV，整體氛圍就像走進首爾弘大或江南的餐酒館，既熱鬧又時髦。

更貼心的是，ABV提供 三款韓式小菜無限續加，清爽、開胃又超下酒，完全是用餐過程的小確幸。

再加上專人桌邊代烤服務，完全不用擔心烤肉失敗，服務人員會將每一塊肉烤到最完美的熟度，客人只需聊天、舉杯、拍照，輕鬆享受美味與氛圍。

整體而言，這裡就是 既像在韓國、又比韓國更舒服的韓式餐酒館。

無論是朋友聚餐、情侶約會、家庭小酌，或逛完新北耶誕城想找間氛圍好的餐廳，ABV 韓式餐酒館都能帶來剛剛好的愉悅度與飽足感。

｜ABV 韓式餐酒館 板橋店菜單｜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ABV 韓式餐酒館 板橋店｜美食推薦

｜ABV 韓式餐酒館必點美食推薦：六道經典、道道到位、每一口都像在韓國旅行｜

來到 ABV 韓式餐酒館，不只氛圍滿分，料理更是把「韓國日常吃到的味道」完整搬上桌，從烤肉、鍋物、煎餅到炸雞，每一道都展現出 ABV 對韓式料理的深厚理解與細緻呈現。

精選幾道最受客人喜愛、也是這次真的必吃的料理，一起帶你感受 ABV 的韓式魅力。

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１｜肉盤組合：厚切豬五花 & 雪花牛 —— 彷彿坐在韓國路邊攤吃烤肉的幸福味道

來 ABV，怎麼能不點烤肉？肉盤中的厚切豬五花與雪花牛 是許多人一吃成主顧的招牌。

厚切豬五花｜油脂香、肉香濃、焦脆度完美

一上桌就能看到漂亮的油花層次，厚度實在卻不會過肥。

經過專人桌邊代烤後，表面焦香、油脂微微爆開，外酥內嫩的口感讓人欲罷不能。沾上一點韓式麻油鹽，或是搭著蒜片、泡菜與生菜一起包著吃，就是最韓國的組合。

雪花牛｜柔軟細嫩、油脂均勻、入口即化

雪花牛油花分布均勻，烤到七分熟時恰到好處的油脂釋放，讓整個肉片軟嫩又不油膩。

搭配鹽或少許醬更能提升甜香，完全是必點品項，甚至很多人一吃就會再追加第二份。

厚切豬五花、雪花牛 × Zonder Zorgen Blond 忘憂花園金啤酒｜烤肉的黃金拍檔

ABV 韓式餐酒館推薦搭配 Zonder Zorgen Blond 忘憂花園金啤酒-一款專為燒肉打造的「黃金組合」，喝上一口就能感受它與烤肉的完美契合。

啤酒使用 比利時鬱金香杯盛裝，酒帽量少且相當快速地消散，讓人能更直接感受到啤酒本身的香氣與酒體質地。

烤肉的油脂遇上金啤酒的草本果香，就像是把韓國烤肉的魅力再推上一層。

喝一口、夾一片，再喝一口，那種爽度與平衡感真的會讓人忍不住一再續杯。

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２｜海鮮煎餅 -厚實、酥脆、料滿到邊邊角角都吃得到海味

ABV 的 海鮮煎餅 可以說是大盤、實在又美味的最佳代表。

外層煎得金黃酥脆，但內裡依然保有濕潤感，既不粉、不乾，又吃得到滿滿的海鮮彈性。

裡面放了蝦仁、花枝等新鮮食材，搭配韓式麵糊與大量蔥花，咬下去每口都有料。

最迷人的是外圈帶微焦、口感像「煎出鍋巴」般的酥脆，沾上特製煎餅醬汁後酸甜開胃，是全桌都會搶食的那種經典韓味。

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３｜國民辣炒年糕 -韓國街頭攤車味百分百再現

喜歡韓式，怎麼能錯過辣炒年糕？ABV的國民辣炒年糕 完全是把韓國街頭的味道重現。

年糕煮得帶有彈性，吸滿韓式辣醬的香、甜、辣。醬汁濃稠帶甜味，中間還混入魚板、蔥段與些許辣椒增添層次。

若與炸雞、烤肉一起吃更是完美搭配，嘴巴一邊感受辣勁，一邊還會想再喝一口啤酒，超級過癮。

這道真的會越吃越涮嘴，是最能代表韓國「國民小吃」之一，在 ABV 能吃到這麼道地真的讓人十分驚喜。

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４｜牛肉石鍋拌飯 -鍋巴香、辣醬香、與牛肉香的三重享受

石鍋拌飯一端上桌，那種「滋滋作響」的聲音就讓人食指大動。ABV 的牛肉石鍋拌飯 用料一點都不馬虎：

牛肉香煎後軟嫩入味，配菜豐富：生菜、紅蘿蔔，上面再放上一顆太陽蛋。

趁熱攪拌時，鍋底會形成金黃色鍋巴，帶有焦香與脆度，每一口都擁有不同層次。韓式辣醬的甜辣味與米飯融合後非常順口，單吃飽足，搭燒肉更是完美。

這道非常適合作為主食，也能讓人吃得溫暖又滿足。

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５｜蜂蜜奶油炸雞 -酥、甜、香、嫩，一口接一口停不下來

韓式炸雞在 ABV也完全不輸著名炸雞專賣店，尤其是這道蜂蜜奶油炸雞，是店內最討喜、最讓人驚艷的口味。

外皮炸到「脆而不硬」，敲起來會有輕脆聲，但裡面雞肉卻多汁不柴。

蜜香與奶油香交織，形成溫潤的甜味，不會膩口，反而越吃越想再來一塊。

Limburgse Witte Pear & Apple｜最療癒的甜香組合，越吃越上癮

推薦搭配 Limburgse Witte Pear & Apple 康尼森 蘋果水梨白啤酒，這瓶帶著果香氣息的啤酒與甜香系炸雞的契合度極高，是店內最受女生與甜點系饕客歡迎的「絕配組合」。

當微甜酥脆的炸雞遇上果香細緻的白啤酒，兩者的甜味與清爽度形成一種自然的平衡。

炸雞的蜂蜜與奶油香被果香襯托得更明亮，而啤酒的蘋果水梨酸甜也能剛好洗去炸雞油脂，讓人吃再多也不覺得膩。

PS:未滿18歲請勿飲酒

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６｜蛤蠣辣豆腐湯 —— 濃郁、溫暖、帶勁，喝一口瞬間暖到心裡

 

最後必須大推的是 蛤蠣辣豆腐湯，可說是韓式料理中最能代表「家常風味」的一道湯品。

湯頭以鮮辣為主軸，紅通通的外表看似兇猛，但喝起來其實是香辣帶甘甜，完全不嗆口。

裡頭的蛤蠣鮮度十足、豆腐滑嫩，搭配蛋花與蔬菜的層次更豐富。

冷天來一碗特別療癒，也很適合作為整桌料理的收尾，平衡炸物與烤肉的油脂，是吃韓式時不可或缺的靈魂湯品。

🧢 ABV 精選周邊：喝酒也要有儀式感

ABV 不只是餐廳，更是一個有個性、有文化的品牌。

店內設有小型展示區，販售各式限定周邊-像是造型開瓶器、啤酒杯禮盒、與聯名T恤，每一樣都帶著濃濃的收藏價值。

他們的啤酒杯特別受歡迎，為特定的啤酒種類而設計的啤酒杯印上 ABV Logo，舉杯時那種重量感與冰啤酒的涼意，讓人瞬間進入狀態。

🎉 尾牙、春酒與包場首選：專屬你的公司派對

https://www.abv.com.tw/abv-year-end-party/

除了日常聚餐，ABV 也是尾牙、春酒與包場活動的熱門地點。店內寬敞、氣氛熱烈，整個氛圍瞬間升級成「私人派對現場」。

無論是公司聚餐、朋友慶生、還是情侶約會，這裡都能客製化菜單與酒水搭配。從精釀啤酒到調酒、從炸雞到烤肉，應有盡有，讓每一場聚會都成為最難忘的回憶。

｜結語：在板橋，享受一場最道地、最舒服的韓式餐酒體驗｜

走進 ABV 韓式餐酒館 板橋店，不只是吃一頓餐，而是一場能同時滿足味蕾、心情與氛圍的韓式體驗。

從一踏進店裡映入眼簾的宮廷風裝潢、六門啤酒櫃，到桌邊現烤的香氣、韓流 MV 的節奏感，再加上豬五花的滋滋聲、炸雞的酥脆聲、煎餅被切開的那瞬間，每一刻都像是在韓國旅行。

料理上有道地的韓式經典，酒單上更有 300 款精釀啤酒，讓你能依照料理風味搭配最適合的啤酒-厚切豬五花配上忘憂花園金啤酒的草本果香、蜂蜜奶油炸雞與蘋果水梨白啤酒的甜潤平衡，每一組搭配都讓味道變得更立體，也更令人回味。無論你是想找 板橋餐酒館推薦、準備與朋友小聚、慶祝、或是逛完 新北耶誕城 想找間 新北耶誕城美食 補充能量，ABV 韓式餐酒館都是一個能讓人「走進來、就不想走出去」的地方。從料理、啤酒到服務都展現專業，卻又保留輕鬆自在的餐酒館氛圍。

如果你正在尋找 板南線美食、板橋聚餐首選、韓味濃厚的特色餐廳-那麼 ABV 韓式餐酒館 板橋店，絕對值得你收藏在美食清單的最前排。希望下一次，你也能坐在這裡，舉起啤酒、夾起烤肉，與最喜歡的人一起享受屬於 ABV 的美味與歡樂。

ABV 韓式餐酒館 板橋店營業資訊

https://inline.app/booking/-NCOScu5ndn8EshQGQs-:inline-live-1/-OF_y6CrQfuyvFSo2JFm?language=zh-tw

營業時間：週一到週五 17:00 - 01:30 ，週六到週日 12:00-01:30
電話：02-2272-6089
地址： 220新北市板橋區文化路一段217號