礁溪庄櫻桃谷
地 址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
電 話: 03-987-3222
營業時間: 週一至週五,11:30~14:00,17:00~20:30
週六至週日,11:00~21:00
妮妮要來推薦礁溪一家好玩又好吃的櫻桃鴨美食-礁溪庄櫻桃谷
礁溪庄櫻桃谷是以烤鴨為主題的美食餐廳,餐廳可以看到許多有趣的鴨子故事和布置
礁溪庄櫻桃谷餐廳空間寬廣,氣氛舒適
服務人員非常熱情的介紹餐點,有五星級的用餐感受
來這裡可以依人數點4-8人的套餐,
妮妮今天點的是8人的精緻櫻桃鴨料理
櫻桃鴨五吃
櫻桃愛大米
櫻桃片皮鴨
鴨絲生菜包
三杯醬炒鴨
烤鴨盤
蔬鴨湯和鴨麗粥任選一
餐點的內容非常多,8個人來絕對可以吃得很飽~
大家看看這櫻桃鴨多大一隻,接著就是欣賞師傅的烤鴨秀
櫻桃愛大米
櫻桃愛大米是道創意料理,有日式握壽司的感覺
烤鴨皮酥脆,搭配上起司和壽司飯,好吃又有層次感
蘭陽田園野菜盤,五色蔬果的菜盤,每一樣都是很新鮮,搭配醬料更能襯托蔬菜的鮮甜滋味
蘭陽五味,是宜蘭當地的小菜,蕃茄等小菜都很開胃
櫻桃片皮鴨,以潤皮包著櫻桃鴨片皮,可以吃到片皮在潤皮中多汁的美味
檸檬金桔醋 8份,可以幫助解膩和開胃
烤鴨盤,每一塊肉都很多汁美味,鴨肉的口感是細緻又很滑嫩喔~
果律蝦球,炸到恰到好處,蝦肉Q彈好吃
XO醬炒雙脆,一整盤四季豆搭配上海鮮熱炒,火侯掌握很好,讓海鮮的滋味更加鮮甜~
紅白豆腐大腸煲,這道菜非常下飯,裡面的大腸煮到軟嫩,豆腐則是非常嫩滑美味
鴨絲生菜包
這道也是很具創意,將鴨肉切丁,與生菜搭配一起享用,清爽而不油膩
三杯醬炒鴨
烤鴨與九層塔等調味熱炒後,這三杯烤鴨香氣四溢,每一塊肉都值得細細品味
鴨油炒菌菇,菌菇吃起來非常有營養,與鴨油炒後更加美味
鴨油炒青菜,這鴨油真的很厲害,青菜讓人不會感動任何油膩感,也是清爽的口味喔~
鴨麗粥
鴨麗粥,將鴨骨頭與粥熬煮,讓粥裡充滿了鴨肉的美味,非常好喝,搭配上油條或蔥花提味更加美味~
櫻桃谷特選甜點
飯後甜點是芋頭捲,冰鎮後的芋頭捲外皮酥軟,內餡有著濃郁的芋頭泥,是一道很棒的飯後甜點~
礁溪庄櫻桃谷
地 址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
電 話: 03-987-3222
營業時間: 週一至週五,11:30~14:00,17:00~20:30
週六至週日,11:00~21:00
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