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【台中美術館火鍋】論石間鍋物台中國美店 台中西區火鍋推薦 小農蔬菜無限供應

妮妮每次來到台中都很喜歡吃火鍋,在地的火鍋都很有特色,妮妮來推薦台中美術館附近的人氣火鍋店-論石間鍋物 台中國美店,是台中CP值相當高的火鍋店。

論石間鍋物是妮妮在台中喜歡的火鍋餐廳之一,論石間鍋物位於台中美術館旁,從台中火車站開車過來約10分鐘就能夠抵達,論石間鍋物主打氣氛與小農蔬菜、明治冰淇淋無限供應的餐廳,這裡提供好吃的肉品都很新鮮好吃,妮妮來分享給大家~

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論石間鍋物台中國美店餐廳氣氛

論石間鍋物氣氛很有中國和現代時尚的裝潢風格,以大量的木質和自然風格,營造出放鬆的氛圍,妮妮很喜歡和老公或是家人,在周末時光或是禮拜五的下班來這邊吃美食,聊一些旅遊的計畫,論石間鍋物的服務人員也都很熱情,讓人可以有一個愉快的用餐經驗。

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用餐時間是滿滿的人潮,記得提早預約喔。

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論石間鍋物提供小農蔬菜無限供應,主打與在地小農共同合作的冷藏蔬食吧,品項約有20~25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用讓客人能自行選擇自己喜愛的蔬菜,讓客人可以自己特製自己喜愛的菜盤,妮妮和家人都非常喜歡 。

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菜盤相當豐富, 五種蔬果都有, 青菜都洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味,蔬果和湯頭配合的恰到好處, 吃得到青菜的清爽與食材原味。

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多達8種醬料無限使用,都處理得相當乾淨。

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飲料有檸檬水、古早味紅茶是喝到飽的喔。

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明治冰淇淋都無限供應,成本相當的高,吃一球賺一球喔。

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論石間鍋物台中國美店菜單

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論石間鍋物台中國美店美味推薦

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石頭口味的湯頭 是這裡的招牌人氣鍋,石頭火鍋是天然湯頭,店家會以洋蔥、蒜頭與石頭火鍋拌炒,喝起來清爽無負擔, 石頭火鍋香氣四溢,讓人食慾大開

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麻辣鍋是四川麻辣湯頭,採用特製辣豆瓣醬搭配辛香料熬製,喝起來麻香中帶辣、又麻又辣的風味。

鴨血和凍豆腐都很入味好吃了。

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妮妮強烈推薦要加點秘製滷雙拼,這裡的牛肚、牛筋超厲害,都相當入味,牛肚吃起來好Q彈,牛筋也是很嫩,可以單吃,也可以搭著麻辣湯頭更棒喔。

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牛奶鍋主要是以濃郁順口的牛奶,成本超高的,喝起來很香醇,跟海鮮最搭了,混合口感香醇濃郁齒頰留香。

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Chioce無骨牛小排

美國Chioce等級的無骨牛小排,份量十足,油花比例適中,牛肉吃起來是屬於Q嫩的口感,搭配上麻辣湯頭更多了一份鮮甜的滋味,是喜歡吃牛肉的朋友不能錯過,可以滿足吃牛肉的飽足感。

 

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海鮮盤非常豪華,光看就氣派十足了。 魚肉吃起來很嫩,魚肉鮮細,小朋友超愛鮭魚魚肉的。 鮮蚵好吃的口感不在話下,重點是超甜的,顆顆飽滿、超嫩的,讓人一吃就會愛上喔。

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鮮蚵都是非常新鮮的,而且每一顆都很大顆。

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天使紅蝦川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開,鮮蝦可以說是甜味十足,因為很新鮮,保持Q彈不鬆軟的口感,吃起來格外鮮甜。

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附餐可以選麵類或滷肉飯等,這些搭配上火鍋都很下飯喔。

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飯後還有明治冰淇淋等無限享用 。整體來說,論石間鍋物整個用餐下來,妮妮覺得CP值實在太高了,所有餐點都相當美味新鮮,店內裝潢更是時尚高雅,氣氛滿分,完全沒有讓妮妮失望,如果您和妮妮一樣愛吃火鍋,那千萬不要錯過論石間鍋物。

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【店家資訊】 

論石間鍋物台中國美店

地址:台中市西區五權七街56號

☎️訂位專線:04-23787699

論石間鍋物台中中科店

地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號

☎️訂位專線:04-24613510

粉絲團:  https://www.facebook.com/LunShiJian001

營業時間:11:30-15:00 17:30-22:00周一到周日

結帳方式:現金、消費券(可找零)、信用卡

 

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