【台北美食】鴻門焱餐廳。蘇杭套餐。滋鮮味美功夫深的川浙佳餚



 
在安和路的巷子裡開了一家店名相當有趣的中式餐廳,名字叫做鴻門焱,來這邊赴會絕對不是悲慘的鴻門宴,處而代之的是滋鮮味美、功夫深的川浙佳餚饗宴。




 
鴻門焱環境
 


鴻門焱餐廳風格是濃濃的中國風味,這裡開業已經半年多,所以大多環境都很乾淨,餐具都很新,牆上裝潢著中國詩詞,一頓飯的時間就可以邊吃飯、邊吟詩作對。
 
 

 

這裡的分成樓下和B1,B1的適合大團體用餐使用,約可容納七八桌
 




 
 鴻門焱MENU

 

這裡的價格都是很平價的,服務人員也都相當親切地介紹菜色喔



服務人員會主動幫客戶倒茶,服務相當周到
 

  


 
鴻門焱美食

野菌鮮肉湯包



這裡的湯包皮薄餡多,重點是滿滿的湯汁喔,而且都維持得很好,每一個湯包內都很熱口喔



植入了多種菇類,減少了湯包的熱量,算是吃得營養又健康喔
 



 
香辣炒蛋
 


將炒蛋融入了香、辣,每一口都是充滿了濃郁的香辣滋味,是白飯搭配的好夥伴喔,當成下酒菜也不錯
 


 

東坡肉



這裡的東坡肉值得推薦給大家,東坡肉質軟嫩,入口即化,和濃郁醬汁讓整個東坡肉色香味俱全,搭配這裡的卦包食用,絕配
 




 
 
 
老皮嫩肉



老皮嫩肉是川菜中很有名的料理,這裡的老皮嫩肉將外皮炸的酥軟,內部則保持著豆腐的鮮嫩,和醬汁一起食用,綿密的口感在口中化開
 
 





 
 翡翠海鮮羹
 


 翡翠海鮮羹裡主要有綠色的波菜、豆粉切丁和蝦仁,整個口味是清淡爽口的,和先前幾道口味較重的菜餚可以做中和
 


 
 
 
上海砂鍋菜飯 



上海菜飯,米粒一粒粒Q彈,還有沾在鐵鍋上的鍋巴是妮妮的最愛
 


整體用餐下來,妮妮覺得以食物和價格的CP值算高,交通位置位於通化街夜市後段,停車上較不方便,建議以騎車較為方便,餐廳氣氛和服務品質都很棒,是一家值得造訪的川、浙餐廳



地址:台北市大安區安和路二段59巷6號1樓
電話:02-2325-6364
營業時間:週二至週日,11:30~13:40,17:30~20:30
官方臉書:鴻門焱

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