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妮妮要來介紹板橋一家巷弄日本和食料理-板橋鳴門和食料理,

板橋鳴門和食料理的名字,是取自日本鳴門海峽的地名,店內走的是日式風格,還可以看到知名的日本鳴門漩渦娃娃

料理實在、價格實惠是板橋鳴門和食料理最大特色。

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板橋鳴門和食料理的外觀有濃濃的日本風味

 

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板橋鳴門和食料理用餐時段人潮也是滿的,感覺很多都是老客戶喔~

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板橋鳴門和食料理牆上還有很多動漫的收藏品,感覺老闆應該蠻喜歡日本動漫的

 

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板橋鳴門和食料理開放式吧檯,可以看到老闆用心的準備料理。

 

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知名的日本鳴門漩渦娃娃,超可愛的

 

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熱麥茶,非常暖心~

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板橋鳴門和食料理菜單(MENU),也是以漩渦娃娃造型設計,相當可愛,製作應該是相當費工夫。

 

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牛蒡手卷

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板橋鳴門和食料理的牛蒡手卷, 海苔皮酥脆,牛蒡更脆,雙重脆度,口感極加,一定要趁熱吃

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星鰻壽司

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板橋鳴門和食料理的星鰻壽司,星鰻烤的美味,帶有沙茶美味,

甜甜鹹鹹很對妮妮的胃,鰻魚很細很嫩,搭配上海苔、玉子燒等內餡可以說是相當美味又很有層次

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烤靚魚

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板橋鳴門和食料理的烤靚魚,外皮烤得酥脆, 肉質鮮嫩多汁,對孕媽媽來說,營養價值豐富

 

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鰻魚飯套餐

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板橋鳴門和食料理的鰻魚飯套餐,鰻魚的香氣讓人食慾大開,

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鰻魚肉細膩,搭配山藥泥,黃瓜等配菜,讓餐點更有層次,米飯則是沾附了鰻魚醬汁,每一口米飯都鮮甜美味,整天所需要的蛋白質都可以從魚類上補充喔

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味增湯,相當熱口

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打拋肉沙拉,裡頭有涼拌洋蔥,非常清爽又開胃

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黑芝麻壽司

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板橋鳴門和食料理的黑芝麻壽司,整個是澎派又擺盤精緻,

壽司外皮是滿滿的黑芝麻粉,

內餡有海苔,黃瓜,蟹肉棒及玉子燒,搭配上美乃滋,

一口咬下各種味道的融合的很棒喔~

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鮮魚湯

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鮮魚湯,以生魚片等級的煮湯,湯喝起來是更為鮮甜

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板橋鳴門和食料理

地址:新北市板橋區中山路一段158巷3號
電話:02-29552013

 

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