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開飯川食堂、川菜、板橋、餐廳、聚餐、好吃

妮妮來推薦板橋一家好吃的川菜館-開飯川食堂板橋店,

開飯川食堂板橋店位於板橋遠百中山店 13F

開飯川食堂板橋店氣氛很好,川菜料理又好吃,很適合家庭或團體聚餐,

尤其是夫妻肺片、麻婆燒豆腐、流口水雞、翻滾吧!肥腸等川菜料理,每一道都是非常美味的經典川菜,

從板橋車站捷運站步行至板橋遠百中山店約需7分鐘路程,交通位置便利,

開車可以停在百貨公司地下停車場,也很方便喔。

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開飯川食堂的新餐廳裝潢風格是屬於白色的簡約時尚風格帶有活潑感,

這樣的風格比起以往是更為年輕,跳脫了一般川菜館給人中式或傳統的印象,

而且服務人員都蠻熱情的喔,會不斷地來幫客人倒水。

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開飯川食堂很適合小家庭聚會,氣氛非常熱鬧喔 

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蔓越莓果醋都可以一直續喝的,免費不用額外費用,喝起來是屬於清爽又開胃的。

  

吃川菜一定要配飯才好吃,白飯都是可以免費一直續加的

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開飯川食堂板橋店菜單(MENU)

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夫妻肺片

是川菜中經典的名菜,是以牛為主的料理,裡頭主要有滷牛腱、牛肚、牛筋…等食材,

夫妻肺片使用全新醬料搭配辣油、花椒,讓食材增加了許多豐富的口感及層次

吃起來麻辣夠勁,讓人口齒留香,

搭配上油條增加脆度,讓整個夫妻肺片吃起來更加美味。

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流口水雞

流口水雞是店裡的招牌,也是來這裡必點的,

無骨的仿土雞肉淋上了獨門的芝麻醬汁與辣油,口味有著芝麻香氣與辣油融合的絕佳美味,

口感吃起來則是非常Q嫩美味喔。

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麻婆燒豆腐,

麻婆豆燒腐加入了特選的四川郫縣豆瓣醬,

並加以老酒、甜麵醬進行熱炒,

其中特調大紅袍花椒及辣油的香氣,讓人在品嚐這道麻婆燒豆腐時可是食慾大開,

麻辣的程度讓人大汗直流喔。

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翻滾吧!肥腸,

翻滾吧!肥腸放在鑄鐵鍋上,整個質感就是非常的好,

滷的非常入味的肥腸,口感Q嫩

搭配上店家特製的香料與杏鮑菇熱炒,讓這道翻滾吧!肥腸美味十足喔。

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乾燒蝦,

乾燒蝦一份六隻,擺盤非常華麗,

主要是以特級的草蝦,與酒釀、豆瓣醬、剁椒小火燒入味,搭配上麻辣醬汁,

讓整個草蝦充滿了風味,草蝦吃起來蠻Q彈的,帶有淡淡的甜酒香氣喔,

乾燒蝦搭配上白飯來享用,都可以讓人就嗑上一整碗喔。

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豆酥鱈魚,

豆酥鱈魚的份量非常實在,很大一盤,

主要是以現炒的豆酥鋪在鱈魚上,豆酥的滋味是屬於鹹、酥、脆,

更能襯托出鱈魚的鮮嫩及鮮甜滋味,對於不敢吃太辣的朋友來說點這道是很棒的選擇喔。

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連鍋湯,

主要是以豬大骨慢慢熬煮八小時,加入了滿滿的五花肉和白蘿蔔一起熬煮,

讓湯頭呈現濃郁的乳白色,喝起來是屬於清爽甘甜不會油膩

而且帶有淡淡的椒麻香氣,但又不會過於搶到大骨湯的風味,可以說是恰到好處。

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爆炸凍檸紅,滿到快爆出來的檸檬,酸甜適中,相當解渴。

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鮮柚金桔冰鑽,酸酸甜甜的滋味,非常消暑清涼喔,搭配上麻辣的川菜降火,是很棒的選擇。

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鳳梨荔枝凍飲,鳳梨搭配上荔枝的風味,非常有特色的飲料。

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紫蘇梅番茄冰沙,喝的到蕃茄與紫蘇融合的冰沙滋味,是夏天不能錯過的冰沙喔。

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整體來說,從美食、氣氛、飲料、服務到價格,

開飯川食堂板橋店都很讓妮妮覺得很滿意,

大家如果喜歡吃川菜,那千萬不要錯過開飯川食堂板橋店喔

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開飯川食堂板橋店

 

開飯官網:http://www.kaifun.com.tw/
開飯粉絲團:https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/

 

地址:新北市板橋區中山路一段152號13F(板橋遠百中山店 13F)

電話:電話:02-2952-8188

平日(週一至週五) 午餐11:30-15:00(最後點餐14:30) 晚餐17:30-21:30(最後點餐21:00)
例假日(週六至週日) 午餐11:00-16:00(最後點餐15:30) 晚餐17:00-21:30 (最後點餐21:00)
*週五、週六及例假日前一天 晚餐營業時間至22:00

 

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