TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

每次來到嘉義最常吃的晚餐就是雞肉飯，但每次都吃雞肉飯總會膩，

妮妮今天來推薦一家嘉義有特色的大盛居日韓食堂，

大盛居是結合了日韓兩個國家的料理所推出來的美食，料理很有特色，價格又實在，是一家CP值很高的美食餐廳。

大盛居日韓食堂店內氣氛是以黃色系列，營造出溫馨的感覺。

大盛居日韓食堂燈的造型很像天燈，讓餐廳增加了活潑的氛圍。

到了六點用餐時間，可以說是滿滿的人潮喔，來之前記得先預約喔。

檸檬水和味噌湯都是可以無限暢飲的。

大盛居日韓食堂菜單(MENU)

原味醬燒飯-牛肉口味，價格200元。

套餐附有主菜、生菜沙拉、湯品、水果醋飲和手工粉圓甜點，滿滿的料理只要200元，CP值超高。

原味醬燒飯-牛肉口味擺盤精緻，上面鋪滿了牛肉、柴魚片和海苔，

份量相當實在，對妮妮來說非常有飽足感喔。

原味醬燒飯的牛肉吃起來很Q嫩，搭配上粒粒分明的醬燒飯，非常適合，

醬燒飯上還附上一顆半熟的蛋黃，一口飯、一口牛肉、搭配上蛋液和海苔絲，

這口感實在是太滑順美味了，充滿了豐富的滋味及層次喔，是來到大盛居日韓食堂不能錯過的美食。

套餐還有附上生菜沙拉，生菜吃起來很清脆，

上頭淋上店家特製的醬汁，營養又健康。

水果醋是蘋果鳳梨水果口味的，有解膩的效果，

甜點是手工粉圓，採手工製作，

所以吃起來特別Q彈紮實，微甜的滋味，非常有特色喔。

法式牛奶煮養生小陶鍋-雞腿口味，230元

來到大盛居日韓食堂，不能錯過創意的法式牛奶煮養生小陶鍋，

在牛奶的湯頭放的不是一般加工的火鍋料，

裡頭放入了嘉義在地小農的綠色蔬菜、蘿蔔、金針菇、蛤蠣及一整隻的雞腿，

讓牛奶的湯頭除了暖胃之外，因為結合許多食材，更多了甘甜的滋味，

有著牛奶的奶香及蔬菜雞肉等食材的清甜滋味。

蛤蠣是顆顆飽滿又充滿海味喔。

一整隻的雞腿入湯頭，也難怪湯頭會這麼好喝又天然，

與牛奶湯頭結合之後的雞腿肉吃起來帶有淡淡的奶香，

雞肉的口感仍保有Q彈中帶有嫩度的口感，一點都不會太柴。

雞唐揚石鍋拌飯，250元

日式的雞唐揚和韓式的石鍋拌飯，兩者搭配起來創造出日韓融合的美味，

光聞到麻油扮炒的味道，就讓人覺得食慾大開，想趕快大快朵頤，

石鍋拌飯的鍋巴，焦焦的很香，這一定要趁熱吃才會美味，

搭配上海帶絲、生菜、泡菜、和豆芽菜等小菜一起拌炒， 

增添清爽的滋味，可以說是百吃不膩的美味。 

日式的雞唐揚，店家特別選過的雞肉進行油炸，

外皮非常酥脆，裡頭的雞肉則保持Q嫩多汁的口感及美味，

而且炸過的雞肉和拌飯煎過的鍋巴搭配起來，酥脆又可口喔，

每一口都是讓人難忘的日韓結合的好味道。

大盛居日韓食堂

地址:嘉義市西區友和路92號
電話:05-2333880
營業時間:1100~ 1400;1730~2100(週一公休)