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妮妮來介紹新竹好吃的小吃麵館-北香哨子麵,
北香哨子麵位於於新竹北門國小旁,從新竹火車站,開車10分鐘即可到達,
取名北香,是因為位於北部新竹飄香,所以取名為北香喔,
北香哨子麵主要傳承自媽媽的好手藝,主打哨子麵美食,深受當地人喜愛。
北香哨子麵麵館內乾淨又整齊,來這邊用餐當人是特別安心,
從店裡還可以看到廚房,都是整理地非常衛生,
難怪每到用餐時間,這裡可都是滿滿的人潮喔。
北香哨子麵菜單(MENU),
銅板價格就可以享用到美味小吃了。
北香哨子麵的小吃,每一盤35元,都精緻可口,蠻有特色的,
妮妮最愛的就是這道豬肝,吃起來粉嫩粉嫩的,完全是沒有腥味。
豬耳朵帶有辣勁,Q彈的口味,讓人一口接著一口吃喔。
綜合小菜,有海帶、滷蛋和土豆,都是百吃不膩的小菜
台式泡菜,吃起來清爽脆口,非常開胃喔。
炸醬麵,小碗
麵條處理的恰到好處,保有彈性,不會太爛,
上頭鋪滿了滿滿的炸醬餡料,吃的到碎豆干、肉末等,非常入味,
搭配上清脆的小黃瓜絲,每一口都吃得到店家的用心。
綜合湯,是搭配麵類不能錯過的人氣湯品,
有貢丸、芹菜丸和芋頭丸,貢丸吃起來蠻Q彈的,
芹菜丸包入了芹菜,吃的到青菜的健康,
芋頭丸則吃的到芋頭顆粒,是來到北香哨子麵一定要點的。
肉燥麵,小碗,
滿滿的肉燥和豆芽菜鋪滿了麵上頭,整個是屬於非常清爽,不會過於油膩,
讓人吃起來部會覺得過於負擔,可以說是精緻又可口喔。
蛋花湯喝起帶有玉米湯的味道,甘甜又好喝喔。
乾拌麵,不喜歡吃肉的朋友可以點乾拌麵,
上頭鋪上了滿滿的豆芽菜,
享受店家好吃的雞蛋麵,搭配上醬油及豬油等調味,
可以單純吃到雞蛋麵的麵香極好味道喔。
北香哨子麵
營業時間:早上11:00~下午2:00 ; 下午5:00~晚上9:00
地址:新竹市中正路285號
FB: 北香哨子麵
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