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妮妮推薦一家來到宜蘭必住的德國城堡民宿-艾德堡德國城堡民宿,

艾德堡德國城堡民宿最有特色的就是德國的城堡外型,

此外這裡也主打美味、CP值又高的德國料理,

艾德堡德國餐廳仿佛世外桃源般佇立在宜蘭礁溪的近郊,吸引了所有旅客的目光。

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艾德堡德國餐廳氣氛是屬於溫馨的風格,充滿了德國鄉村的風味,

這座艾德堡德國餐廳可是歷經三年打造出來的傑作。

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艾德堡德國餐廳堡主兼主廚是Bernhard Soeffner,在德國是出身廚藝世家,也在加拿大溫哥華餐飲學院主修烘培,

因為與台灣的妻子GRACE結婚,所以來到台灣落地深耕,

2007年,堡主Bernhard Soeffner還榮獲台北市政府舉辦「世界七大名廚高峰會」歐美料理代表殊榮

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艾德堡的房間都是以歐洲的文學作者為命名,

這間以黃色系色顏色是文豪歌德雙人房,

柚木的床組及溫暖的顏色讓人住宿覺得相當舒適,一入住整個心情都放鬆了。

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音樂家孟德爾頌二-四人房,這間可是很多情侶最愛的房型,紫色代表的浪漫的愛情,

妮妮覺得這裡的床睡起來都非常的舒服,每一個木質的床組都是民宿主人用心的傑作。

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畫家杜勒雙人房,

房間天花板用手繪了「高聳、獨特的尖塔手繪花海圖」,

入住的同時也可以欣賞風景,讓人待在這裡一整天也不會覺得膩喔。

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妮妮最愛的則是新天鵝堡二-四人房 ★VIP房,

新天鵝堡的房間超大的,裡頭還有皮沙發,最大的特色就是將新天鵝堡畫上天花板上,

整個讓人感覺的非常生動又立體喔。

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新天鵝堡的浴室則是植入了龜山島的風景,超大的浴缸讓人可以邊泡澡邊欣賞龜山島,

小孩都很喜歡在這裡戲水泡湯喔。

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艾德堡德國城堡民宿的早餐非常讓人期待,

可以吃到道地的德國早餐是最幸福的。

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德國原味豬肉香腸,共有原味和起司兩種口味,

豬肉香腸吃起來非常Q彈,帶有煙燻的香氣,搭配上芥末醬風味更加,

起司口味的豬肉香腸,一口咬下還有爆漿,吃起來有著濃郁的起司香氣喔。

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焗烤起司吐司,烤的恰到好處,吃起來起司還會牽絲喔。

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艾德堡德國城堡民宿非常熱情和大方,讓人感受到滿滿的溫馨喔。

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如果有機會來到宜蘭,

妮妮非常推薦大家一定要來這裡好好入住和品嘗美味的德式料理,

這裡的氣氛相當的好,

可以與城堡合影,最棒的是還可以享受到道地的德國豬腳,

覺得會讓大家覺得物超所值,留下難忘的回憶喔。

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艾德堡德國城堡民宿

http://www.soffner.com.tw/

地址: 宜蘭縣礁溪鄉柴圍路78-5號
電話:0955 931 708

 

 

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