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妮妮來推薦台北好吃的酸菜白肉鍋-崔洛,

崔洛位於台北的吳興街上,主打好吃的牛肉麵和酸菜白肉鍋,

這裡的酸菜白肉鍋很適合一群人一起來享用,

源自東北的酸菜白肉鍋,在這冷冷的冬天給人溫暖的滋味,

從 世貿101站走過來約5-10分鐘路程喔。

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崔洛餐廳氣氛好棒,充滿了藍色的東北元素,也值入了海洋的色彩,活潑又溫馨喔。

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崔洛這個角落,可是許多人來這邊打卡、IG上傳的熱門景點喔。

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崔洛 酸菜白肉鍋菜單(MENU)

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崔洛 酸菜白肉鍋來自東北黑龍江齊齊哈爾,

是老闆特別到東北取經,帶回來的美好味道,

湯頭喝起來非常清爽又帶有酸菜的酸味。

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酸菜越加越美味喔。

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崔洛 酸菜白肉鍋使用了大量的酸菜、海鮮和豬肉,讓湯頭喝起來充滿了鮮甜滋味。

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富有特殊的魔力搭配特調醬料,是崔洛美味的密訣,

讓人品嘗起來吃了會懷念不吃會想念,就像店名一樣會一起全力以赴的崔落去。

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美國prime去骨牛小排,

去骨牛小排的牛肉呈現的是粉嫩的顏色,

有如大理石般的油花,分佈非常均勻,光看就讓人非常喜愛。

去骨牛小排最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受,而且溫度不要過高,

牛肉非常柔嫩,幾乎入口即化的美味,讓人直呼過癮,多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。

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牛五花 ,吃起來的油脂豐富,而且非常的多汁,

而且非常大一片,滿足客人喜歡大片牛肉的滋味喔,

但是吃起來完全不會過於油膩喔,

搭配上酸菜鍋的湯頭,讓牛肉吃起來更為鮮甜喔。

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豬五花,絕對是搭配酸菜白肉鍋最棒的夥伴,

妮妮很喜歡崔洛的肉品,都是有經過嚴選的,

豬五花吃起來完全沒有腥味,油脂的部分也是恰到好處,讓人一吃就會愛上喔。

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崔洛 酸菜白肉鍋還有搭配冬粉和青菜,這些都是吃火鍋必備的,很有團圓的氛圍。

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綜合海鮮盤,裡面有鮮蝦,鯛魚,蛤蠣,鮮蚵,

這裡的海鮮都蠻新鮮的,

魚片吃起來鮮嫩好吃,蝦子吃起來Q彈又帶有鮮甜滋味,

蛤蠣、鮮蚵式顆顆飽滿,充滿了海洋的滋味,

吃的到食材的原味喔。

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崔洛 酸菜白肉鍋的火鍋配料,也很精彩,

像是手工霸王燕餃 、手工川丸子、 噴汁豆皮煲、翡翠花枝丸 、手工香菇筍蛋餃 、貢丸、 燕餃和炸干貝丸

每一樣都不馬虎,像是手工霸王燕餃吃起來的口感和滋味就很棒。

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炸干貝丸,吃起來Q彈,也吃的到干貝的美味。

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手工香菇筍蛋餃,吃的到美味香菇與蛋香的結合喔。

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妮妮很愛這裡的手工川丸子,吃起來Q嫩又多汁。

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凍豆腐吸附了滿滿的湯頭喔,讓人百吃不膩喔。

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崔洛除了酸菜白肉鍋外,像是蔥油餅或是牛肉捲餅也是店內的人氣招牌

蔥油餅一上菜熱騰騰的最美味了,可以品嘗到蔥與餅皮的單純好滋味。

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牛肉捲餅則是非常紮實,裡頭吃的到滿滿的牛肉,搭配上鹹甜的醬汁及小黃瓜,

讓人一次就可以吃上好幾捲喔。

妮妮還蠻喜歡崔洛的餐點,大家如果有來到台北信義區,

記得來這裡好好品味美味的酸菜白肉鍋喔。

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崔洛 酸菜白肉鍋

地址: 110台北市信義區吳興街117號
開放時間:  11:00–14:30, 17:00–00:00
電話: 02 2758 5828

 

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