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づぼらや Zuboraya（道頓堀店） 大阪難波道頓堀必吃美食 道頓堀必吃美食 大阪必吃河豚料理

這次的日本關西自助行，我們規劃了6天，主要路線集中在關西京阪神、岡山倉敷六天五夜自由行等地方，

六天五夜的行程，來大阪必吃的就是河豚料理，讓妮妮來好好分享大阪道頓堀好吃的美食給大家-づぼらや Zuboraya（道頓堀店），

關西京阪神必看懶人包

 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/post/462914801-2018關西京阪神、岡山倉敷六天五夜自由行行

づぼらや Zuboraya（道頓堀店）餐廳位置

​​​妮妮這次主要是到づぼらや Zuboraya（道頓堀店）用餐，營業時間、交通和地點如下

地址：大阪市中央區道頓堀1-6-10( 戎橋東側50米)
建議交通：在地鐵的難波站、或近鐵線的近鐵難波站下車，從16號出口出去後步行約3分鐘

づぼらや Zuboraya（道頓堀店）餐廳門口懸掛著大型的的河豚造型招牌，實在太可愛了，所以很容易就找到了。

づぼらや Zuboraya（道頓堀店）日本和式的用餐環境喔，在這裡還蠻舒適的。

づぼらや Zuboraya（道頓堀店）訂購方式

大阪河豚料理最划算的方式，就是上KLOOK訂購-ふぐ-づぼらや Zuboraya（道頓堀店）(訂購)

づぼらや Zuboraya（道頓堀店）晚餐套餐

づぼらや Zuboraya（道頓堀店）套餐共有六道菜，づぼらや Zuboraya（道頓堀店）套餐在KLOOK訂購約為1400元台幣，

如果想來大阪吃河豚料理，不妨可先從簡單的河豚料理入手，

晚餐有含2種前菜、河豚刺身、炸河豚、河豚火鍋、雜炊( 咸粥 )和甜品。

2種前菜，讓人吃起來讓人覺得非常開胃喔。

河豚刺身，擺盤小巧又精緻，充滿了日式擺盤的氛圍，

河豚刺身生魚片看起來晶瑩剔透，吃起來帶有脆彈的口感，新鮮的生魚片搭配上了店家特製的橘醋醬，

讓這生魚片吃起來的滋味除了清爽外，更增添了鮮甜果香的滋味喔。

炸河豚，搭配的炸時蔬一起上菜，

炸河豚和生魚片的滋味又完成不一樣，

吃起來滋味是屬於紮實又點嫩度，在口中完全沒有油膩感喔。

河豚火鍋

河豚火鍋，主要是將河豚的魚頭和魚下巴進行熬湯，再加入白菜、青菜、金針菇和香菇，

一整鍋的河豚火鍋相當的豐盛，

重點是有河豚含有豐富的膠原蛋白，對於女生是最棒的。

河豚火鍋喝起來是屬於清爽的頭湯，魚肉可搭配著橘醋醬一起享用，來襯托出魚肉的鮮甜滋味喔

河豚魚片清燙一下就可以享用，相較於生魚片的清脆，

川燙後的魚片口感上是較為細膩、柔嫩的口感。

河豚雜炊(咸粥 )

吃到最後，讓人最期待的就是づぼらや Zuboraya店家美味的河豚魚粥，

火鍋最後煮粥這可是日本最盛行的吃法，

河豚魚粥選用河豚川燙的湯汁，搭配上白米、鮮雞蛋、蔥花和海苔，

河豚雜炊(咸粥 )由服務人員在桌邊服務，幫客人料理最美味的粥品。

河豚雜炊(咸粥 )， 品嚐起來非常熱口又可以吃得到河豚豐富的膠原蛋白 ，

一旁還有搭配上醬菜，讓客人搭配著使用，

清爽的河豚魚粥讓這個河豚料理劃下了最完美的句點，

是大家來到づぼらや Zuboraya（道頓堀店）不能錯過的美食喔。

飯後甜點是香吉士柳丁，整個河豚大餐可以享用到河豚不同部位的料理方式，真是讓人大開眼界

づぼらや Zuboraya（道頓堀店） 訂購方式

大阪河豚料理最划算的方式，就是上KLOOK訂購-づぼらや Zuboraya（道頓堀店）(訂購)