嘉義亮點旅店晚餐篇 72候 物穰鍋品
晚餐在旅店二樓的72候 物穰鍋品用餐,主要提供火鍋套餐為主,72候 物穰鍋品以大量的木質元素,讓餐廳充滿了時尚風格,所以來這邊用餐當然是非常的舒適又高雅喔。 來這邊用餐,氣氛可以說是非常好,最適合家庭聚餐、公司聚會或情侶約會了,妮妮很喜歡和家人來這邊用餐喔。
火鍋的湯頭可以選擇兩種,妮妮選擇的是東石漁夫鍋、阿里山茶鍋 湯頭。妮妮很推薦這裡的東石漁夫鍋,風味上當然是非常有層次又帶有甜度,阿里山茶鍋 湯頭有茶香入鍋,讓人唇齒留香。
鮮蔬盤,有滿滿的青菜,像是高麗菜、紅蘿蔔、豆皮、蛤蠣、鮮蝦、青江菜、香菇和金針菇等,妮妮覺得青菜都洗的很乾淨,吃起來很清脆,妮妮喜歡搭配上阿里山茶湯頭享用,最能品味到蔬菜的清甜滋味喔。
頂級牛肉塔,5盎司霜降牛、7盎司培根牛、10盎司板腱牛。
霜降牛,最美味的享用方式就是輕輕涮個幾下,就能呈現牛肉原味,口感非常嫩喔,搭配上東石漁夫鍋更能帶出牛肉的鮮甜滋味喔。
清燙幾下,粉嫩的顏色就可以享用,吃起來口感Q嫩多汁的美味,讓人一吃就愛上了。
板腱牛份量非常的實在,特別選用較好的板腱牛,所以品嘗起是屬於無腥味的板腱牛喔,在口中還有著香甜的滋味,可以說是來到這裡必吃的肉品之一喔。
培根牛,油脂分佈非常豐富,光看就讓人非常喜愛。最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受,牛肉非常柔嫩,讓人直呼過癮,多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。
CP海鮮盤, 特選天使草蝦, 肉質吃起來有彈性又細緻,鮮甜的美味,讓人吃完印象深刻喔。
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火鍋可以搭配 藍莓果醋或海尼根,夏天來上一杯清涼的啤酒,好消暑喔。
PS:未滿18歲,請勿飲酒。
附餐有白飯、魯肉飯,其中滷肉飯相當好吃,滷肉非常入味,讓人一吃就很滿足,重點是可以無限享用喔。
醬料區也是非常的豐富,當然基本款的蔥末、辣椒、蒜末和蘿蔔泥不可少,但這裡必吃的是橙醋醬。橙醋醬的味道香氣四溢又很圓潤,不論是沾肉類、海鮮,都很好吃。
飲品有柳橙汁、紅茶飲,有解膩的效果,讓人覺得很自在又輕鬆吃火鍋喔。
地址: 60045嘉義市西區仁愛路560號
電話: 05 216 0200
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