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台北大安麻辣火鍋推薦 忠孝敦化站美食 老鼎旺川味鍋物

妮妮今天要來介紹台北大安區人氣麻辣火鍋店-老鼎旺川味鍋物，老鼎旺川味鍋物位於東區的巷弄內，地理位置相當的好，出忠孝敦化捷運出口出來僅需要7分鐘就到。老鼎旺川味鍋物主打好吃的麻辣火鍋、優質的料理食材像是牛筋、牛肉及舒適的環境氣氛，這裡的環境完全是高雅的中國風的氛圍喔。

老鼎旺川味鍋物餐廳氣氛

老鼎旺川味鍋物空間很大，讓人在這邊享用麻辣火鍋有了更輕鬆愉快的心情。

老鼎旺川味鍋物提供COLD STONE的冰淇淋，光是吃冰淇淋就讓人覺得物超所值了喔

妮妮最喜歡吃麻辣火鍋的時候吃冰淇淋喔。

老鼎旺川味鍋物推薦美味

化骨綿爪，熱熱的吃最美味，非常入味，而且膠質豐富喔。

老鼎旺川味鍋物鴛鴦火鍋的湯頭可以選擇兩種，妮妮選擇的是麻辣湯頭和原味養生湯頭，妮妮很推薦這裡的麻辣湯頭，風味上當然是非常有層次又辣氣逼人，湯底的豆腐和鴨血非常的柔嫩滑溜，鮮甜可口，讓人唇齒留香。

當然鴨血和豆腐都是可以無限續加的喔非常過癮。

醬料也很有特色，來到這裡千萬不要錯過喔。

牛胸肉，最美味的享用方式就是輕輕涮個幾下，就能呈現牛肉原味，口感非常嫩喔。搭配上麻辣湯頭更能帶出牛肉的鮮甜滋味喔，清燙幾下，粉嫩的顏色就可以享用，吃起來口感Q嫩多汁的美味，讓人一吃就愛上了。

牛筋，搭配這裡的麻辣湯底必點的人氣火鍋料，這裡牛筋煮後入口即化的口感非常美味，是非常Q嫩，這美妙的滋味可是真幸福阿

手工花枝漿， 川燙後花枝漿更加Q彈，而且裡面都吃的到花海鮮喔，每一口都是美味阿

綜合時蔬

有著五色蔬果，相當豐盛，內容有高麗菜、青江菜、蕃茄、花椰菜、大白菜、大陸妹、玉米筍、芋頭、南瓜等，青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味。

綜合丸/綜合餃，這裡的丸類和餃子類，都處理的非常精緻

丸子都是非常有彈性的，餃子則是有魚餃和蛋餃喔。

功夫銷魂麵吃起來Q彈，沾附了滿滿的麻辣湯汁更是美味阿

自製烏梅湯， 喝起來酸酸甜甜的，搭配上麻辣火鍋剛好有解膩去辣的效果。

飯後還有COLDSTONE冰淇淋喔，整體來說，老鼎旺川味鍋物所有餐點都相當美味新鮮，

氣氛100分，尤其很適合團體的聚餐，

搭配上麻辣特色湯頭，絕對是一家讓人吃過就會再訪的火鍋店喔。

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店家資訊：
仁愛總店
訂位專線：(02)2721-0678
台北市仁愛路四段345巷4弄6號
(忠孝敦化3號出口往東區粉圓方向約5分鐘)

時尚店
訂位專線：(02)2708-5668
台北市大安區四維路52巷30號
(大安站6號出口直行295巷子右轉直行約5分鐘)

新光信義A9
訂位專線：(02)2722-2585
台北市松壽路9號6樓