妮妮今天要來介紹台北大安區的頂級火鍋店-大師兄麻辣鍋物,大師兄麻辣鍋物位於延吉街巷弄內,地理位置相當的好,出國父紀念館站出來僅需要5分鐘就到。
大師兄麻辣鍋物主打優質的料理食材像是麻辣火鍋、新鮮肉品及舒適的環境氣氛,這裡的環境完全是充滿了時尚的氛圍,非常氣派喔,所以只要來過的客人再訪率都是非常的高,是目前台北氣氛很好、又美味的麻辣火鍋店。
大師兄麻辣鍋物氣氛
大師兄麻辣鍋物打造的很有質感,是一家時尚、結合日西式的設計元素,打造出時尚又帶點沉穩的餐廳氛圍,所以來這邊用餐的氣氛當然是非常的好,情人來這邊約會,感情都變得更好了,這是妮妮第一次覺得原來享用火鍋也可以這麼高級、有質感喔,應該也是台北目前質感最好的火鍋店之一。
提供COLD STONE的冰淇淋,光是吃冰淇淋就讓人覺得物超所值了喔
妮妮最喜歡吃麻辣火鍋的時候吃冰淇淋喔。
大師兄麻辣鍋物美味推薦
大師兄蛤蠣精力鍋
湯頭都是很天然的,沒有太大的負擔,使用蛤蠣蒸煮,將營養又健康的蛤蠣融入在湯頭中,蒸煮過後的湯頭喝起來非常健康,充滿了濃郁的蛤蠣海洋滋味喔,還帶有青花椒的風味喔。
大師兄麻辣鍋
妮妮很推薦這裡的麻辣湯頭,風味上當然是非常有層次又辣氣逼人,
湯底的豆腐和鴨血非常的柔嫩滑溜,鮮甜可口,讓人唇齒留香。
當然鴨血和豆腐都是可以無限續加的喔非常過癮。
Prime無骨牛小排
美國Prime等級的無骨牛小排,份量十足,油花比例適中,牛肉吃起來是屬於Q嫩的口感,搭配上麻辣湯頭更多了一份鮮甜的滋味,是喜歡吃牛肉的朋友不能錯過,可以滿足吃牛肉的飽足感。
西班牙伊比利豬
伊比利豬有著世界上最好吃的豬肉的美名,是妮妮推薦來這裡必點的啦。 大家看看這伊比利豬的油花多漂亮阿。伊比利豬飼口感上肉質很細膩,在口中絕不會覺得膩,而且會散發出細緻的核果香味,真是太好吃了,大約七到八分熟就可以享用。
綜合菜盤, 菜盤相當豐富, 五種蔬果都有, 都是天然的蔬菜,青菜都洗的很乾淨,吃起來蠻清脆的滋味。菜盤有水連、金針菇、玉米筍、木耳、南瓜、青江菜、高麗菜和天然的湯頭配合的恰到好處, 吃得到青菜的清爽與食材原味。
大師兄銷魂麵
銷魂麵吃起來Q彈,沾附了滿滿的麻辣湯汁更是美味阿
大師兄牛滷銷魂飯
妮妮最愛的是這裡的和牛滷肉飯,這裡的和牛吃起來很Q嫩,味道濃郁,讓人一吃就停不下來,實在太美味了。
自製酸梅湯, 喝起來酸酸甜甜的,搭配上麻辣火鍋剛好有解膩去辣的效果。
整體來說,大師兄麻辣鍋物所有餐點都相當美味新鮮,氣氛100分,搭配上麻辣特色湯頭,絕對是一家讓人吃過就會再訪的火鍋店喔。
地址:台北市大安區延吉街137巷28號1樓
電話:02 2731 0069
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