台中烤鴨推薦|鑽石鴨 旗艦店|台中美食推薦| 台中北屯烤鴨
妮妮來介紹一家台中好吃的脆皮烤鴨-鑽石鴨 旗艦店,鑽石鴨位於台中北屯的昌平路上, 主推一鴨多吃和雞腿飯為主的美食,價格實惠、料理美味,餐廳外頭就可以聞到鴨香美味喔,是台中CP值高的烤鴨,也深受附近的居民喜愛。
鑽石鴨從台中大雅交流道過來約10分鐘路程,從崇德十二路過來很快就可以看到,通常用餐時間是滿滿的人潮,妮妮特別在離峰時間過來。
店門口可以方便暫停車輛,妮妮建議可以先電話預訂好餐點,店門口像麥當勞的得來速一樣,可以免下車取餐。
鑽石鴨 旗艦店|菜單
鑽石鴨除了烤鴨外,也有提共便當,這裡的餐點CP值都很高喔,讓消費者有更多的選擇。
這裡也有提共二吉軒的豆乳,抹茶豆乳相當濃郁,抹茶的香氣超濃的,妮妮很推薦喔。
鑽石鴨 旗艦店|醬爆鴨
鑽石鴨主打使用溫體鴨、用6種中藥跟香料醃製12小時以上,才能打造一隻超美味的烤鴨,重點是價格還很實惠。
醬爆炒的部分,師傅以沙茶為主料,炒入九層塔和獨家炒醬配方,爆炒的部分相當的香,讓人聞到味道就胃口大開。
鴨肉用快火熱炒,將鴨肉和鴨骨的滋味和風味完全帶了出來,搭配上九層頭、洋蔥,讓整個熱炒鴨骨增添了清爽、清甜的風味,讓妮妮的家人搭配的白飯一起吃,超美味的阿。
鴨肉肉質的部分因為是使用溫體鴨,所以吃起來的肉的口感更棒,Q嫩多汁。
鑽石鴨 旗艦店|便當飯盒
雞腿飯
超大一份,這份量讓人很有飽足感 ,光看擺盤就讓人食慾大開,配菜共有四種,每一種給的量都很豐富,讓人吃起來會有飽足感,青菜、蛋炒、和搭配豆皮,處理的恰到好處,都是精緻又好吃。 雞腿肉質鮮嫩多汁看起來, 光澤感實在是太誘人了,將雞肉相當入味,讓雞腿飯吃起來相當美味喔,妮妮的小朋友一次可以吃上好幾塊喔。
烤鴨飯
妮妮也很愛這裡得烤鴨飯,配菜配得很好看,深得妮妮和家人喜愛,大家看看烤鴨的外皮烤的色澤真好看。 烤鴨則是外皮酥脆,鴨肉肉質是非常多汁好吃的,一口飯一口烤鴨,讓人可以一次配上好幾口飯喔。
整體來說,鑽石鴨 旗艦店的份量實在、價格合理,妮妮還蠻推薦給朋友,如果有機會來到台中千萬不要錯過喔。
鑽石鴨 旗艦店
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