妮妮來介紹一家網路上好吃的網購宅配美食-JBA 職人專研 冷凍舒肥專賣,JBA 職人專研是將充滿用心的美味料理分享給更多人,是網路團購的人氣宅配料理,主打新手媽媽廚藝救星,讓新手媽媽省時省力,BA 職人專研的舒肥油封櫻桃鴨胸、舒肥美國板腱牛排、舒肥鮮嫩雞胸、舒肥去骨雞腿排、壽喜美國牛五花和紅酒燉美國牛肋條等深得妮妮喜愛,讓小家庭在家就能吃到美食,也是像妮妮一樣新手媽媽的好幫手,讓妮妮在家就可以輕鬆料理出美味喔。
JBA 職人專研|網路訂購 宅配到府
JBA 職人專研 冷凍舒肥專賣網路訂購很快就能收到,讓人一次購買舒肥油封櫻桃鴨胸、舒肥美國板腱牛排、舒肥鮮嫩雞胸、舒肥去骨雞腿排、壽喜美國牛五花和紅酒燉美國牛肋條,就適合像妮妮的小家庭補充蛋白質,可以把一整週的份準備好。
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JBA 職人專研是屬於舒肥肉品,皆採用耗時的低溫熟成,肉質口感鮮嫩更能完美鎖住營養,非熟食調理包,通常妮妮以前買過外面熟食調理包裡面都是不新鮮的食材,而且醬料成分居多,最後都是堆在冰箱內。
而且用真空包裝,當然是特別新鮮,大人和小孩都愛。
JBA 職人專研|料理方式
JBA 職人專研料理的方式很方便,可以微波爐、平底鍋或氣炸鍋加熱就可以食用,讓妮妮5-10分鐘就可以完成美味。
要料理前記得要先解凍喔。
▶冷藏退冰:前一晚將肉品從冷凍庫移至冷藏庫(大約6-12小時)。
▶常溫退冰:將肉品移至常溫處,大約2-6小時。
▶泡水退冰:將整包肉品放入溫水(約50度C),大約1-2小時。
※注意:冷凍可保存十個月,冷藏保存至多5日。
JBA 職人專研|美味推薦
舒肥油封櫻桃鴨胸
▶油煎:鍋子預熱後倒入些許油,再以大火油煎,肉面3-4分鐘,皮面3-4分鐘,共需6-8分鐘。(油煎前可先以微波爐加熱肉品,中火加熱30秒或是高火加熱10秒)(此方法最為推薦)
▶氣炸鍋:以160度C,時間設定8-10分鐘
用台灣宜蘭在地的櫻桃鴨胸,先用大火將櫻桃鴨胸油逼出並真空,將鴨胸、所以新鮮美味吃的到,再透過低溫熟成烹調手法,將原汁鎖進肉中,所以肉質上是非常的鮮嫩美味,吃起來完全不會太柴,櫻桃鴨胸單吃就好棒,如果再搭配梅果風味的醬汁,可以讓鴨胸吃起來帶有熱帶水果果香,口感和層次更為豐富。
舒肥美國板腱牛排
▶油煎:鍋子預熱後倒入些許油,再以大火油煎單面1-2分鐘,雙面共需2-3分鐘。(油煎前可先以微波爐加熱肉品,中火加熱30秒或是高火加熱10秒)(此方法最為推薦)
▶氣炸鍋:以160度C,時間設定6-10分鐘。
舒肥美國板腱牛排嚴選USDA Choice等級,部位是屬於牛肩胛部位的板腱牛排,經過舒肥調理之後,讓肉質更加的嫩,裡面筋的部分也變的Q彈好吃,完全不會硬,讓這塊板腱牛排的味道100分。
牛排搭配著蒜頭一起享用,更能襯托牛排的鮮甜和風味。
壽喜美國牛五花
▶煮沸:退冰後拆封,將肉品倒入鍋內煮至沸騰即可。(此方法最為推薦)
▶微波加熱:退冰後撕開包裝一角,再放入微波爐使用中火加熱3分鐘。
妮妮當了新手媽媽之後,最常料理的食物就是壽喜美國牛五花,因為每次料理就可以吃上一天,其中料理美味的關鍵就是壽喜醬料和牛肉搭配, 牛肉吃起非常Q嫩,搭配上洋蔥吃起來超甜,再搭配一點青蔥更能襯托牛肉的鮮甜滋味。
舒肥鮮嫩雞胸
嚴選的是台灣本土的雞肉,以舒肥的方式烹調,妮妮利用解凍後就可以快速上菜,這舒肥鮮嫩雞胸光澤感實在是太誘人了,雞肉的肉質吃起的口感相當的鮮嫩,而且可以提共46克的蛋白質,最適合喜歡健身的朋友。
▶拆封即食:完全解凍後,開封即可享受美味,
▶隔水加熱:退冰後整袋放入溫水(約50度C)回溫約5分鐘。
▶微波加熱:微波爐使用中火加熱2分鐘或是高火加熱1分鐘。
▶氣炸鍋:設定100度C加熱,約10分鐘。
紅酒燉美國牛肋條
▶煮沸:退冰後拆封,將肉品倒入鍋內煮至沸騰即可。(此方法最為推薦)
▶微波加熱:退冰後撕開包裝一角,再放入微波爐使用中火加熱4分鐘。
紅酒燉美國牛肋條
美國牛肋條已經燉煮入味,使用的是條狀牛肋條口感上更棒,更加Q嫩,吃起來帶有濃濃的紅酒與蕃茄融合之後的滋味,充滿了酒香與果香,牛肉已經燉煮的非常入味,讓人可以享受一道美味義大利的熱主菜喔。
舒肥去骨雞腿排
▶油煎:鍋子預熱後倒入些許橄欖油,再以大火油煎單面4-5分鐘,雙面共需8-10分鐘。(油煎前可先以微波爐加熱肉品,中火加熱1分鐘或是高火加熱30秒)(此方法最為推薦)
▶氣炸鍋:以160度C,時間設定8-10分鐘。
舒肥去骨雞腿排
舒肥去骨雞腿排脂肪含量低,輕鬆無負擔、可提供41g蛋白質,是真正嚴選新鮮國產嫩雞,以法式低溫想法料理,這款雞腿真的吃起來外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,入口還會回甘,這絕對是妮妮吃過最好吃的雞腿排之一。
整體來說,JBA 職人專研深得妮妮喜愛,可以讓客人吃得到新鮮美味,料理方式更是輕鬆容易,妮妮非常推薦給大家喔
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