說到螺螄粉，TOMY一定會推薦這間藏身市政府站旁的「螺螄福」。
主打道地重口味的湯頭，辣得過癮、酸得開胃，讓人每一口都忍不住大呼過癮，根本就是愛酸愛辣族的夢幻小吃！
那股熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯頭，帶點花椒麻感，舌尖瞬間被喚醒，整碗吃下來超紓壓，難怪成為中午用餐時段的人氣排隊美食。
每到用餐時間，店門口早已人聲鼎沸、熱鬧非凡，座無虛席的畫面幾乎成了日常。
今天就讓TOMY帶大家來嚐嚐這碗讓人一吃上癮的好味道吧！
螺螄福｜餐廳氣氛
螺螄福的用餐空間融合了現代中國風與文青極簡風格，木質桌椅搭配暖色燈光，整體氛圍既時尚又不失溫度感。
牆面上點綴著帶有川味風情的小巧設計，一走進來就能感受到濃濃的人情味與自在感，無論是一個人獨享還是朋友聚餐，都能吃得輕鬆愉快。
每到用餐時段，店內早已座無虛席，陣陣香氣從廚房飄出，令人食指大動。
無論是下班後來解饞的上班族，還是特地來朝聖的饕客，大家的目標都是那碗熱氣蒸騰、香辣夠味的螺螄粉，現場瀰漫著一股幸福的吃食氛圍。
螺螄福｜菜單
螺螄福｜人氣美食推薦
口水鹹酥雞
麻辣結合了鹹香的滋味和鹹酥雞的香脆口感，帶來了一種獨特的美味體驗，讓人吃起來真開胃。
皮蛋豆腐
滑嫩的豆腐鋪底，上切得恰到好處的皮蛋，每一塊晶瑩剔透、蛋香濃郁。
醬香十足，撒上蔥花，整體風味層次分明，冰冰涼涼入口即化。
經典螺螄粉(湯)
螺螄粉，配料有酸豆角、酸筍、油炸花生、油炸腐竹、蔥花、時蔬及鵪鶉蛋，以其多樣的配料組合，帶來了豐富多彩的口感和風味體驗。
米粉的Q彈、豬肉的鮮甜以及各種配料的獨特風味，酸辣夠勁，讓人在品嚐時可以享受到一場美味的味蕾盛宴。
配料中的酸豆角和酸筍為菜品帶來了酸爽的風味，油炸花生和油炸腐竹為菜品增添了額外的香脆口感，使整道菜更加豐富多樣。
南京老鴨湯粉
一上桌，熱氣中飄來鴨肉熬煮的濃郁香氣，每一口湯都喝得出時間的痕跡與真材實料的深度。
湯底溫潤醇厚，搭配Q滑的米粉，滑順入喉。
裡頭的配料也是誠意滿滿：嫩滑的鴨血、爽脆木耳、清甜青菜、香酥花生、炸到金黃的腐皮、紮實的鴨肉丸，還有一顆顆圓滾滾的鵪鶉蛋，豐富得像在辦桌。
每一口都是濃濃江南風味，好吃又好喝，絕對是冷冷天氣裡的心靈慰藉！
配料-滑嫩牛肉、炙燒豬五花
想讓你的螺螄粉更升級？絕對不能錯過加點的滑嫩牛肉與炙燒豬五花！
牛肉片涮得恰到好處，軟嫩中帶點嚼勁，一入口就能感受到肉汁與湯頭交織的美味，像在口中跳舞般迷人；而炙燒豬五花更是重口味控的心頭好，油脂經過炙燒逼出香氣，表面微焦、香氣撲鼻，拌著酸辣湯頭一起吃，每一口都罪惡又幸福。
自由搭配，口感大升級，讓一碗粉不只是飽足，更是味蕾的冒險旅程！
配料-脆皮肥腸、炸紅槽鰻魚
重口味吃貨請舉手！加料推薦必點這兩樣超強角色：
脆皮肥腸
外酥內Q的經典代表！炸得金黃酥脆的外皮咬下去會微微卡滋作響，裡頭則保有肥腸本身的彈牙油香。
沾點湯頭吸附的酸辣精華，一口接一口完全停不下來，是老饕級配料首選。
炸紅槽鰻魚
這款真的超驚艷！
外層炸得酥脆，裹著淡淡紅槽酒香，鰻魚肉質鮮嫩紮實，吃起來有種古早味與創意的完美融合。
無論搭米粉或單吃都超涮嘴，讓整碗螺螄粉瞬間變身豪華海陸饗宴！
螺螄福｜消夜活動
想吃螺螄粉又想加菜的朋友絕不能錯過👇
🕙 每日22:00前入場：
👉 每人點一碗粉，就送一碗香氣逼人的銷魂飯！
🌙 每日22:00後宵夜場：
👉 兩人同行點粉，即送一份臭香迷人的臭豆腐！
無論是早鳥還是夜貓子，螺螄福都幫你顧好嘴饞時刻～優惠限時進行中，快揪朋友來大嗑一波吧！
螺螄福｜評價
螺螄福以其獨特的螺螄粉，吸引著許多附近的客人。
中國時尚簡約的用餐環境和親切周到的服務受到客人的喜愛。
螺螄福絕對值得一試。無論你偏好酸辣的口味還是喜歡乾拌的風味，這裡都能滿足你的味蕾。
螺螄福｜地址電話
IG 網址：https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/
信義店 ：台北市信義區忠孝東路五段175號(捷運市府站4號出口)
營業時間:目前平日有公休 14:30-16:00 店休
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