花蓮三天兩夜深度旅行提案

把時間，慢慢交給山海與日常的溫柔風景

有些旅行，是為了拍照；
有些旅行，則是為了讓生活慢下來。

花蓮，正是後者。

這趟三天兩夜，我們不追求「跑完多少景點」，而是選擇把時間留給真正值得停留的地方-
老屋、在地美食、永續旅宿、森林水岸、海景餐桌，以及屬於花蓮獨有的節奏。

如果你正在找一趟 不趕、不累、卻很有感覺的花蓮行程，那這篇文章，會很適合你收藏。

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花蓮旅遊｜優惠租車、票劵、門票、住宿

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花蓮三天兩夜行程總表（附文章連結）

DAY 1｜走進老屋日常，從城市味道開始

將軍府1936

花蓮縣餅・菩提餅舖 × 將軍府1936｜在日式古蹟裡，體驗御守DIY、品味縣餅菩提酥的午後時光

花蓮旅行的第一站，我們沒有衝海邊，而是選擇從「時間感」開始。

位在市區的【將軍府1936】，是一整片保存良好的日式宿舍群。
低矮屋簷、木造建築、斑駁牆面，光是走進來，就像踏進另一個時空。

其中最讓人驚喜的，是 花蓮縣餅・菩提餅舖 的進駐。
這裡不是單純賣伴手禮，而是把「甜點、文化、空間體驗」完整融合。

坐在榻榻米上，品嚐招牌 菩提酥，
外層酥鬆不油，內餡溫潤細緻，甜度恰到好處；
搭配一杯茶，午後就這樣慢慢流過。

而 御守 DIY 體驗，更是讓人留下深刻記憶。
親手選布、繫繩，把祝福封進旅行裡，
這不是買紀念品，而是把一段時間，留下來。

👉 延伸閱讀完整介紹：
🔗 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/posts/859250165008268546

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花蓮榮市食堂

花蓮榮市食堂｜郭榮市火腿入菜的文青系九宮格料理

中午，我們來到近年花蓮討論度極高的【花蓮榮市食堂】。

這裡最特別的，是把 郭榮市手工火腿 重新演繹成現代餐桌上的風景。
不是切片上桌，而是融入每一道料理裡，讓火腿成為風味的一部分。

招牌 九宮格套餐，一道一道像在說故事：
有鹹香、有清甜、有家常，也有細膩。

份量不浮誇，卻讓人吃得很滿足；
搭配白飯，節奏剛好，完全不膩。

空間是舒服的文青感，安靜、乾淨，
很適合慢慢吃，也很適合好好聊天。

👉 完整食記這裡看：
🔗 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/posts/858988124817290965

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花蓮藍天麗池飯店 入住

東台灣第一間全蔬食飯店，在城市中心實踐永續生活的理想旅宿

下午入住【花蓮藍天麗池飯店】，會發現這不只是住宿，而是一種生活態度。

它是 東台灣第一間全蔬食飯店，
從早餐、備品到經營理念，都圍繞著「永續」與「友善環境」。

房間設計走簡約路線，木質調搭配自然光，
沒有多餘裝飾，卻讓人一進門就放鬆。

最喜歡的是：
這裡不刻意告訴你「我們很環保」，
而是讓你在不知不覺中，住得更輕盈。

👉 飯店完整介紹：
🔗 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/posts/859329637027903532

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晚餐｜壽豐小吃－慶豐店

花蓮市區必吃中式餐廳，鵝肉、蝦仁炒飯、雞湯高CP值推薦

晚餐，回到最在地的日常。

【壽豐小吃－慶豐店】是許多花蓮人會推薦的店。
不走觀光路線，卻道道實在。

鵝肉嫩而不柴，油香恰好；
蝦仁炒飯鑊氣十足，粒粒分明；
雞湯清甜順口，是會想一口接一口的那種。

這樣的店，不花俏，卻讓人吃得很安心。

👉 詳細食記：
🔗 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/posts/859664350099766570

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DAY 2｜水岸、甜點與海風的慢節奏

花蓮藍天麗池飯店 早餐

第二天早晨，用一份 全蔬食早餐 開始。

選擇多元，調味清爽，
吃完不會有負擔，卻充滿能量。

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理想 PAARK 水岸生活

把日常，慢慢交給自然

在花蓮台 11 丙公路旁，藏著一座讓人瞬間慢下來的地方。

【理想 PAARK 水岸生活】最大的魅力，是「進入方式」。
停好車、搭上船，城市就被留在身後。

水道兩側綠意滿滿，
船行其中，像走進童話世界。

最夢幻的，莫過於 全台唯一需要搭船才能抵達的星巴克。
買杯咖啡，坐在水岸邊，看樹影晃動，
什麼都不做，也是一種旅行。

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常紅蛋糕

花蓮壽豐網紅蛋糕名店，把甜點做成溫柔的日常

午後甜點時間，交給【常紅蛋糕】。

這裡的甜點不追求浮誇，
而是把「口感」做到最好。

蛋糕濕潤、甜度低，
吃起來沒有負擔，卻會讓人記得很久。

👉 詳細介紹：
🔗 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/posts/860316745695720938

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戶不閉 Chill Chill 海景餐廳

在花蓮，把時間留給海風、木屋與南洋風味的慢食晚餐

傍晚，我們來到海邊。

木屋、海風、夕陽，
【戶不閉 Chill Chill】是一間會讓人自然放慢的餐廳。

南洋風味料理層次豐富，
坐在戶外，聽浪聲、吹海風，
吃飯這件事，變得很浪漫。

👉 完整食記：
🔗 https://nikki20100403.pixnet.net/blog/posts/860369070133051057

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東大門夜市

夜晚回到熱鬧的【東大門夜市】。
不一定要每攤都吃，但走一圈，就很花蓮。

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DAY 3｜城市裡的小驚喜，與回家的路

曼波園區 → 花蓮酒廠 → 花蓮防災園區

這一天走的是輕鬆路線，
寓教於樂、慢慢散步，很適合當作旅行收尾。

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七星潭

站在礫石灘上，看海、聽風，
花蓮的美，在這裡最直接。

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台泥 DAKA 園區 → 回台北

最後一站，在設計感與生活感兼具的空間裡，
為旅程畫下句點。

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結語｜花蓮，不用急著走完

這趟三天兩夜，
我們沒有跑遍所有景點，
卻把每一段時間，都過得很剛好。

花蓮適合慢慢來，
慢慢吃、慢慢走、慢慢把自己交給風景。

如果你也想要一趟
不趕行程、卻很有感覺的旅行，
那花蓮，真的很值得。

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