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旬壽司割烹。無菜單日式料理
地 址: 台北市士林區德行西路42號
電 話: 02-2833-5009
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
最近在台北芝山站旁開了一家新的日本料理-旬壽司割烹,這裡主要提供客人套餐式日本料理,而且是以無菜單料理為主,非常具有特色喔
這裡的吧台打造的非常明亮,而且可以看到師傅認真工作的樣子
整體的裝潢算是非常時尚喔
旬壽司的服務人員也是非常親切,不斷提供熱茶服務喔
妮妮今天享受的是天膳套餐,價格是1500+10%
鮑魚沙拉
第一道鮑魚沙拉非常豪華喔
鮑魚非常新鮮彈口喔,搭配著清爽的蔬菜,非常開胃喔
第二道料理是生蠔,這裡的生蠔非常新鮮多汁
生蠔搭配檸檬調味,一口吞下非常過癮喔
日式生魚片
日式生魚片的擺盤非常具有藝術感,每一樣看起來都非常可口喔
大家看看這生魚片每一片都非常肥,而且也非常大片,吃到這裡妮妮覺得這個價格搭配這些生魚片,CP值非常高喔
鮭魚入口級即化的口感,讓人一吃就上癮了
第四道上來的是干貝
煎過的干貝搭配海苔一起食用,吃的到干貝的鮮甜和海苔的鹹味,口感非常豐富有層次喔
第五道上菜的是蟹腳,這蟹腳也是超大隻,輕輕一剝就可以吃,就知道這有多新鮮了
蟹腳非常鮮甜,是妮妮很愛的一道料理喔
第六道是焗烤竹筍
而裡面最令人驚艷的是除了可以吃到新鮮的竹筍,裡面還有干貝的切成丁喔
整體而言,妮妮覺得是一道非常具創意的料理喔
第七道是握壽司
海膽搭配著比目魚握壽司,這真的是太豪華囉,整體吃起來吃到道海洋新鮮的原味喔
第八道上的是烤牛肉
這牛肉超級鮮嫩喔,料理的恰到好處,吃的到牛的鮮甜滋味,搭配些許鹽提味,牛肉的滋味更加提升喔
味增魚湯
這魚湯非常熱口,而且裡面是滿滿的料喔,喝完後讓人非常有飽足感
最後的水果和甜點擺盤非常精緻,讓妮妮這道美食饗宴劃下一個完美句點喔
旬壽司割烹。無菜單日式料理
地 址: 台北市士林區德行西路42號
電 話: 02-2833-5009
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
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