TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

 妮妮要來介紹南京三民捷運站附近的石頭火鍋美食-岩說精緻鍋物，

岩說精緻鍋物也是與鮮芋仙同一個集團所推出的石頭火鍋，

岩說精緻鍋物採套餐方式享用，主打石頭鍋、涮涮鍋兩種選擇，

分成380元與540元鍋物套餐，來這裡可以享受美食與氣氛結合的石頭火鍋美味。

岩說精緻鍋物一樓吧檯區，而樓則是包廂或多人聚餐時可以安排。

岩說精緻鍋物氣氛走的是日式時尚簡約風格，白天用餐還有陽光灑進來，相當舒服~

假日中午用餐滿滿的人潮，外面還有人在排隊，所以記得先電話預約喔~

岩說精緻鍋物菜單(MENU)

岩說可以分成380元與540元鍋物套餐，

套餐中又有石頭鍋、涮涮鍋兩種選擇，

湯頭則有自然風豚骨湯、昆布蔬菜鍋、和風白味噌鍋、麻辣鍋四種選擇。

妮妮今天點了兩套540元鍋物套餐，套餐提供前菜、副食、主餐、飲品、甜點等，餐點內容相當豐盛。

套餐前菜

套餐前菜分別是醃製南瓜、烤杏鮑菇、煙燻鮭魚，從醃製南瓜往左邊吃，可以享受美味一層又一層堆疊的滋味。

自然風豚骨湯，是使用豚骨慢慢熬煮而成，湯頭呈現純白色，是搭配石頭火鍋最棒的湯頭。

妮妮今天是選擇霜降牛與自然風豚骨湯作石頭火鍋的搭配，

石頭火鍋以洋蔥，蝦米，蒜末，

細蔥搭配霜降牛肉拌炒，逼出了石頭火鍋的風味

岩說精緻鍋物霜降牛的肉質鮮嫩，

拌炒過後更香了~

另一鍋妮妮則選擇了和風白味噌鍋搭配松阪豬肉，以涮涮鍋的方式享用

岩說的鐵鍋保溫效果很好，所以以慢煮的方式是美味的最佳溫度

和風白味噌鍋喝起來帶有甜味，讓食材涮過和風白味噌鍋後都變得更為鮮甜喔~

言說的松阪豬肉超Q彈的，肉質的口感很好，

也是與和風白味噌鍋搭配得恰到好處的肉品

五菜色盤

菜盤內最特別的就是番薯芋圓和櫻花蝦天婦羅，都是鮮芋仙集團為了石頭火鍋特別研發

番薯芋圓吃的到芋泥，與火鍋搭配後鹹甜的滋味很特別，

櫻花蝦天婦羅則吃的到櫻花蝦喔。

冬瓜檸檬，微甜微酸的滋味剛剛好

醋冰沙，可以幫助消化解膩

副食有白飯和烏龍麵的選擇

餐後甜點

先預奇圓，就是鮮芋鮮的招牌仙草冰加上芋圓，是人氣美味滋味

冰淇淋雙享會

冰淇淋雙享會是以麻糬搭配抹茶冰淇淋，一口麻糬一口抹茶冰淇淋，非常消暑喔~

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岩說精緻鍋物

http://www.heatstone.com.tw/

地址：台北市松山區南京東路五段267號(近京華城、南京三民捷運站) 

電話：(02)2528-6900.