妮妮要來介紹一家西門町新開的牛肉麵店-滿漢牛肉麵食堂,
滿漢牛肉麵食堂就位於西門町的漢中街上,
主打紅燒滿漢牛肉麵、清燉牛肉麵等美食。
滿漢牛肉麵食堂店內氣氛有著濃濃的中國風格,古色古香~
滿漢牛肉麵食堂菜單(MENU)
紅燒滿漢全餐牛肉麵是店內最豪華的牛肉麵,紅燒口味主要為多種辣椒、花椒,搭配上特製醬料熬製而成,
充滿濃郁的辣油與牛油結合的香氣,所謂滿漢全餐就是有牛筋、牛肚、牛肉等多種部份,讓人可以一次享用牛肉的不同部位。
寬麵是店內最常點的麵類,與紅燒搭配的方式是最棒的,帶有Q勁及辣油的麵條就是好吃。
清燉牛腩細麵的湯頭加入了老母雞和牛大骨一起熬煮而成,喝起來鮮甜美味,
又帶有營養價值,牛腩吃起來軟硬適中,Q嫩的口感,細麵與清爽的清燉湯頭搭配得相當不錯
以快火熱炒牛腩,讓牛腩的香氣完全逼了出來,經過大火炒過的牛腩,
口感更為紮實,喜歡吃牛肉的朋友不能錯過。
炒牛雜也是店裡的人氣招牌之一,將牛的內臟,如牛腸、牛肚等各部位快火熱炒,
讓牛雜瞬間成為美味,牛的各種部份有著不同的口感和滋味,多元而豐富的炒牛雜,是饕客必點的菜色之一。
吃起來很像牛肉乾的滋味,香辣的滋味,是搭配牛肉麵必點的小菜。
這裡的水餃,顆顆飽滿紮實,吃牛肉麵時就是很習慣點上個幾顆一起搭配著吃。
麻辣蔥蒜牛肉湯
最後還不能錯過這碗麻辣蔥蒜牛肉湯,上面的牛小排很嫩很好吃喔~
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滿漢牛肉麵食堂
電話:02-2381-3999
地址:台北市萬華區漢中街2號
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