TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

今天妮妮要來介紹板橋平價的人氣日本料理美食店－八八食堂，’

八八食堂餐廳位於板橋中山路上,一旁就是板橋大遠百百貨，

附近的是新板特區,鄰近新北市政府、板橋車站，可以說是相當精華的地段，交通相當便利，

主打平價日本料理，可以用少少的錢享用大大的美食，所以吸引很多年輕人及家庭親子來此用餐。

八八食堂餐廳火紅的紅色氣氛， 營造出濃濃的日式氛圍，

服務人員很熱情的招呼和服務，

來到這裡可以感受到溫馨、快樂的氣氛。

八八食堂菜單(MENU)

九州豚骨拉麵，

九州豚骨拉麵湯頭濃郁，滿滿的一盤份量太實在了，

在日本料理店可以吃到一碗熱騰騰的拉麵是最幸福的事情了，

麵條Q彈，沾附了滿滿豚骨的湯汁，

搭配上Q嫩的叉燒和糖心蛋，讓人吃了好滿足喔~

蒲燒鰻魚定食，是店內的人氣商品，

也是妮妮激推CP值超高的日本料理定食，

鰻魚肥嫩， 不會烤得太焦 ， 油脂豐富 ， 入口的滋味很滑順 ，

上面的蒲燒醬甜甜的非常開胃， 搭配三個清爽的小菜，

讓人享受鰻魚飯的美味， 定時的附湯和甜點

彩虹捲，

彩虹捲壽司創意源自於美國有名的彩虹卷，裡頭放入了酪梨

口感吃起來更加的脆口，而散發出酪梨的甜味，將西式料理概念注入，而以日本料理呈現出來

口味上有鮪魚、鮭魚、和紅甘等，每一款的口感吃起來都非常的嫩，處理的也很細緻，

搭配酪梨、海苔和醋飯，多種口感的層次在口中呈現，我的天阿~真的是最美味，

也可以感受到主廚的用心料裡喔。

綜合生魚片，有鮪魚、鮭魚、和紅甘等三種，

來到八八食堂一定要切上一盤生魚片，

這裡的生魚片切的好大好厚一片，

讓人吃起來的口感是更棒的。

妮妮最愛的是鮭魚生魚片，吃起來的油脂豐富，入口後非常滑順、美味喔。

另外，紅甘的生魚片帶有Q彈的口感，嫩中帶Q的滋味，也是很棒的生魚片喔。

握壽司5貫，有鮪魚、鮭魚、紅甘、干貝和鰻魚五貫握壽司，

一次享用五貫五壽司，感受不同生魚片的口感及滋味，是來到這裡必點的吃法之一。

鮪魚握壽司吃起來很嫩，搭配上粒粒分明的醋飯，讓鮪魚握壽司吃起來的口感很棒。

鮭魚握壽司，則是將鮭魚和醋飯完美的融合在一起，在口中交織出最美好的滋味。

鮭魚卵手捲、蝦卵手捲，

在手卷上鋪上了滿滿的鮭魚卵及蝦卵，光看就是一種大大的享受。

鮭魚卵手捲，多到快滿出來，在口中幾乎是海洋爆漿的美味，

讓人一吃就會深深愛上喔。

蝦卵手捲將是有著波滋波滋的口感，搭配上海苔和醋飯，讓人一次可以吃上好幾捲喔。

炙燒牛小排，

牛小排的火候掌握得很好， 肉的顏色是粉紅粉紅， 吃起來很順口，

完全不會柴， 帶有甜味的 醬汁， 帶出日式牛小排的風格，

每一口都是鮮嫩又多汁喔。

整體來說，八八食堂餐點美味、價格也非常實在，

是妮妮絕對會再訪的板橋日本料理，

如果大家有機會來板橋，千萬不要錯過板橋的人氣日本料理店-八八食堂喔 。

八八食堂

地址： 新北市板橋區中山路一段273號號
電話：02-2952-3398
營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:30