子辣個人麻辣火鍋 台北延吉街麻辣火鍋推薦.JPG 

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在延吉街裡開了一家有質感的麻辣鍋店, 之前在雜誌看到子辣就很想來吃看看,

在台北幾乎吃遍了麻辣鍋店,很少有我們沒吃過的店了,所以子辣成了口袋名單,今天一定要來造訪

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子辣個人麻辣火鍋菜單(MENU)

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水煮魚鍋 NT.650

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特別選用午仔魚,魚肉肉質細膩,非常新鮮

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子辣的麻辣湯頭,屬於養生的中藥湯底, 裡面有多種藥材,

像是香葉, 丁香,八角, 白豆蔻, 靈香草,三奈山奈, 沙薑,番鬱金,三藾,山辣,土麝香,埔薑花),桂皮,花椒......等,

傳統四川手法炒製麻底料, 藥材在鍋內會越煮越香,是可以喝的湯頭喔

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水煮魚鍋可選擇牛或者豬的肉盤一份,今天上桌的是美國肥牛,肉片薄嫩,清涮兩下即可食用,搭上店家特醬汁,非常美味

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美國CH肩小牛水梨骨鍋 NT.380

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濃郁的大骨湯香氣, 在熱鍋的時候就陣陣傳來,選用雞骨,豬骨,鳳爪,蔬果,水梨熬製湯頭,不吃牛也可享用

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美國CH肩小排是選用Choice等級, 油花分佈均勻,

色澤紅潤,入鍋涮至八分熟,搭上店家特調花椒胡麻醬很好吃,肉質鮮美

 

 

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菜盤

有蓮藕片,黑木耳,高麗菜, 紅蘿蔔,金針菇,玉米香菇,豆腐,青江菜, 炸芋頭, 新竹台丸香菇貢丸,

無論是加在水梨骨湯或麻辣湯裡都別具風味,尤其是沾上店特製的檸檬醬油和特調油醋,非常開胃爽口喔

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主食可選用白飯,關廟麵,冬粉
白飯可自助續飯,食量大的也不用擔心吃不飽
關廟麵有勁道,搭配麻辣湯或是花椒胡麻醬都很適合_1190893.JPG  

最後的甜點也蠻精緻的,奶酪上面搭配花生粉和花生,微甜的滋味一點都不會膩喔

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子辣個人麻辣火鍋

地址:台北市松山區延吉街12-1號
電話:02-25781060

 

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地址:台北市中山區長安東路二段174之1號2樓
電話:02-87725728

營業時間:晚餐17:30~22:30
獨立包廂(10人~20人)及露天陽臺
刷卡:可(AE、大來除外)

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電話:02-2722-7667
地址: 台北市信義區松壽路12號1樓

498NT/平日午餐(11:30AM﹣4PM)
598NT/平日晚餐(5PM﹣END)及假日全天(11AM﹣END)

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地址:台北市仁愛路二段68號1樓
電話:02-3393-3388
營業時間:
週一-週五: 11:00 - 14:00、17:30-23:30
週六: 11:00-2:30
週日: 11:00-23:30

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