妮妮要來介紹桃園好吃的海鮮塔和甕仔雞美食-甕覇王甕仔雞餐廳,
甕覇王甕仔雞位於桃園市區,主要經營甕仔雞、熱炒和海鮮塔,
獨棟的餐廳環境,用餐環境寬敞舒適,
甕覇王甕仔雞餐廳停以路邊停車為主,最適合親子和家庭聚餐了。
甕覇王甕仔雞餐廳用餐時間通是滿滿人潮,就知道這家餐廳的CP值有多高了,
大家都專程來這裡享用美味的甕仔雞及最新的海鮮塔喔。
甕覇王甕仔雞餐廳使用的都是活的海鮮,所以海鮮塔吃起來會格外的新鮮喔。
甕覇王甕仔雞餐廳菜單(MENU)
甕覇王甕仔雞餐廳海鮮塔豪華套餐, 主打新鮮海鮮當場蒸煮, 這樣可以吃到海鮮最新鮮的食材, CP值是超高的喔。
鮮蝦沙拉,和風口味的鮮蝦沙拉吃起來清脆又開胃,重點是份量很大喔,適合四個人一起享用
海鮮塔的湯頭,使用蔬菜、水果和大骨熬煮5個小時以上,
無添加調味料,完全讓蒸籠上食材的鮮味融入湯汁中。
接著就是七層海鮮塔上菜了,首先會先從海鮮開始煮起 ,新鮮海鮮當場蒸煮, 這樣可以吃到海鮮最新鮮的食材,
使用蒸煮的方式料理海鮮,最能吃的海鮮的鮮甜滋味喔。
海鮮塔會由服務人員在桌邊服務喔。
鮮蝦鮮卷類,
鮮蝦鮮卷是店家的人氣料理, 使用非常新鮮的蝦子和中卷,
3分鐘的時間馬上可以上桌了, 鮮蝦吃和中卷起來非常的鮮甜, 光吃就很美味完全不用沾醬。
鮮貝類,滿滿的鮮貝,品味起來充滿了海洋的滋味,讓人一吃就停不下來喔,
而且鮮貝鮮甜的湯汁完全融合了湯頭中,讓海鮮的湯頭更為清甜喔。
波士頓龍蝦,
活的龍蝦蒸熟後,肉質超鮮甜的,單吃原味就很美味,先吃蝦肉,再吃蝦膏,
只留下鮮甜滋味,真是人生最大享受
最後吃龍蝦螯,充滿滿滿的海味喔~
波士頓活龍蝦的蟹螯又嫩又彈的,一口咬下還會有滿滿的美味喔。
現流海魚,
魚清蒸過後,可以聞到海魚的新鮮美味,
魚肉輕輕一撥就起來,就知道魚肉有多新鮮了,魚肉吃起來是屬於鮮嫩的滋味
入口後可以感受到魚肉鮮甜的滋味,這麼新鮮的魚肉不要沾醬就很美味了喔。
菜盤, 綜合蔬菜盤,菜盤有高麗菜杏鮑菇、花椰菜和玉米筍,蒸煮時間6分鐘, 蒸煮過後的青菜格外的清甜
海膽蒸蛋
芋香排骨
海鮮火鍋,最後用海鮮、肉片和蔬菜蒸煮後的湯汁進行海鮮火鍋的享用,
海鮮火鍋當然是非常的鮮甜美味,每一口都充滿了新鮮及濃郁海鮮美味喔,
可以搭配著 梅花豬、火鍋料一起享用,這樣濃郁又好吃的海鮮火鍋,一定是要經過海鮮塔的過程,才能製作的出來,
可以說是實在太厲害了。
甕仔雞,光看這看雞肉外皮的色澤,就讓人覺的胃口大開了,
用來吃甕仔雞的手套,真是貼心。
餐廳嚴選自然放山雞,是採用低密度放養,讓放山雞們能自在的活動,所以雞肉肉質富含自然的甜味。
撥開雞肉時雞皮還會發出喀滋喀滋的聲音, 建議雞皮要在剛上桌時就趕快品嚐喔
雞肉吃起來的口感特別Q嫩,每一口雞肉都鮮嫩多汁完全不會乾柴,
可以搭配上雞油、胡椒油或是泡菜一起享用,風味更棒更有層次喔
整體來說,甕覇王甕仔雞的份量實在、價格合理,妮妮還蠻推薦給朋友,如果有機會來到桃園市區千萬不要錯過喔。
甕覇王甕仔雞
地址: 桃園市南平路120號,
開放時間: 10:00–22:00
電話: 03 346 1234