妮妮來推薦台北天母一家道地法國麵包店-天母的國王烘焙，
妮妮覺得天母的國王烘焙 最特別的地方， 首先是選用優質的進口原料製作無油無糖的健康麵包，讓大家都能安心的品嚐，
另外是將歐洲硬法麵包的層次，昇華成更精緻的美食，將麵包打造出紮實的口感，並且搭配了許多具有獨特風味，
像是藍紋起司，鹹豬肉等等，使得麵包小口咀嚼也很有滿足感，還會口齒留香喔，
妮妮最愛的是國王烤全雞麵包，將整隻雞包在法國麵包中，不但有創意又好吃，讓很多客人都專程為了這道美味料理而來，
就讓妮妮來好好分享國王烘焙的美味給大家。
以妮妮在店等候的時候，遇到了好多客人來都是買給長輩享用，或是想送個特別的禮盒的族群，
當然也有重視生活品質的人每天買來當做主食，像是天母地區很多外國人就是這邊的主顧客。
天母的國王烘焙很有創意的主推中秋節不再只是月餅和烤肉-中秋節的禮盒，
有多種搭配和組合可以選擇，讓大家吃得既美味又健康，遠離多油、多糖及三高的負擔。
開放式的廚房空間，讓人可以看到師傅用心製作過程，吃的也更安心喔。
國王烤全雞麵包，特價588元，這價格太超值了
這是一道非常費工的麵包，甚至是可以稱做料理了！
可以請現場的服務人員幫忙處理國王烤全雞麵包，也可以回家自己享受切開的樂趣。
國王烤全雞麵包，需要先將全雞烤熟，
裡面包入了黑橄欖，綠橄欖、黃椒、青椒和紅椒等時蔬，
再包裹上硬法的麵包皮，全部的過程約需要兩個小時，
火候的掌控也是非常重要，要讓外表烤的香脆誘人，裡面的雞汁和麵糰完全融入。
一個國王烤全雞麵包，大概可供四個人享用，
再搭配一些開胃菜，酒品，和其他的配菜沙拉等就是很棒的一餐喔！
法式芥末籽醬$60
在天母有危險情人醬之稱，因為實在太美味了，讓人一吃就會深深愛上它。
這是一道百搭的醬，搭配任何的麵包， 肉類 ，義大利麵都很適合喔！和國王全雞麵包一起享用實在是太棒了！
法式芥末籽醬採用烏克蘭頂級葵花油，紅酒醋…等多項原料,需要費工的製作，
整體品嚐起來的口感是很醇厚，沒有芥末的嗆辣感，而是帶有芥末籽香氣的，非常特別，是來國王烘焙一定要品嚐的喔。
法式芥末籽醬搭配著金棍麵包一起享用更棒了。
妮妮再來推薦來到國王必吃的幾道人氣法國大麵包給大家。
黑橄欖鹹豬肉大麵包
當鹹豬肉遇上黑橄欖，撞出令人意想不到的火花，尤其是搭配歐洲進口麵粉，
獨特麥香讓原本家鄉味十足的鹹豬肉，
搖身一變成為氣質高雅的風味。讓鹹豬肉的鹹鹹滋味令人回味無窮，是搭配紅酒最適合不過。
巧克力起司大麵包，是採用義大利苦甜巧克力
巧克力打造出大理石斑的紋路，橫剖面看起來非常的漂亮，巧克力是屬於非常滑順帶甜味的，像是膏狀巧克力的感覺。
這樣子的巧克力和紮實偏硬的歐式麵包剛好交錯出層次，是一道甜點款式的麵包喔，喜歡甜口味的朋友一定要試試看。
藍紋起司大麵包，
是世界聞名的丹麥重口味起司，由於具有類似臭豆腐的味道，令許多人望之卻步。
但是國王烘焙將其融入了歐式硬法裡面以後 ，奇妙的是葡萄乾、麥香、起司反而撞出另一種新奇的口感，
讓整體品嘗起來是順口，且散發濃郁的香味，越嚼越散發起司香，適合慢慢品嘗搭配紅酒、黑咖啡 & 下午茶不錯的選擇
喔。
無花果大麵包
無花果和麵包的搭配是非常經典的，纖維豐富和香氣獨特的無花果帶有QQ的口感融入麵包之中，
紮實的歐式硬法，利用無花果帶出甜甜的味覺感，搭配同具甜味的南瓜濃湯或白酒都滿有層次的。
酒釀果仁大麵包
利用7種果仁打造出豐富的口感，萊姆酒的香氣是隱約不嗆用來提味而已
整體品嘗起來非常的溫潤，麵粉的香氣再利用酒釀果仁提味之後，表現出不同的口感，讓人覺得更加醇厚豐富。
香柚美人大麵包
裡面吃得到柚皮曬乾後的果乾， 屬於甜口味的麵包，且柚子是中國人應景的水果，
在中秋佳節平常最適合不過，整體的甜度是由柚子跟龍眼蜜帶出，所以品嚐起來不會過於甜膩，細細咀嚼麥香味仍然十足。
普羅旺斯起司大麵包，
迷迭香味十足的普羅旺斯起司麵包，注重的是香氣四溢的風味，
起司不會太搶戲而是溫和地形成其中一種風味， 佐橄欖油或紅酒醋，或搭配濃湯很適合。
整體來說，妮妮非常喜歡國王烘焙
天母的國王烘焙 採用歐洲非基改麵粉，無油、無糖、無添加物是最大訴求，健康無負擔，是全家每個人都很適合享用的喔，
如果有機會來到天母千萬不要錯過喔。
天母的國王烘焙
地址： 111台北市士林區中山北路七段158號
開放時間： 10:00–21:00
電話： 02 2877 1120
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