TOMY來推薦一家台北必吃的居酒屋-老菘田居酒屋從南京三民站出口過來約2-3分鐘路程。
老菘田居酒屋以其獨特的日式炭火燒烤著名,這每一道料理都散發著極致的美味,譬如說像是花魚一夜干、 剝皮辣椒牛、海鮮炒烏龍等精心烹製的特色佳餚,再搭配上一杯日式梅酒,瞬間成就絕佳的味覺饗宴。
到了夜晚總是滿滿的人潮,一群朋友在此小酌聚餐,是台北很適合聚會的居酒屋。
老菘田居酒屋|餐廳氣氛
TOMY深深著迷於老菘田居酒屋那充滿濃郁日式風情的裝潢。
步入其中,彷彿穿越了時空,彷彿置身於遙遠的日本街頭巷弄。每一處細節都凝聚著精心雕琢的用心,透露出源自日本燒烤職人的匠心精神。工作態度的嚴謹和專注,讓人深感敬佩。
而令人印象深刻的還有這裡的服務人員,總是帶著熱情微笑,讓人在居酒屋的空間裡,感受到無盡的溫暖與愉悅。
在老菘田居酒屋,每一個瞬間都彷彿成為了珍貴的時光,讓人願意停下腳步,細細品味這美好夜晚的每一刻。
每一瓶日本酒皆是經過精心挑選與珍藏,呈現出了極致的品味和匠心。對於那些熱愛品嚐日本酒的朋友來說,來到這裡就對了。
老菘田居酒屋|菜單
老菘田居酒屋|人氣美食推薦
剝皮辣椒牛
剝皮辣椒牛的牛肉,濃郁的肉汁隨香氣四溢,在口腔中充滿香甜滋味。
這道菜的獨特之處莫過於剝皮辣椒的香辣魅力,搭配上蔥花、特調的醬汁和芝麻,組成了一幅絕妙的味覺體驗。入口微辣的滋味,迷人至極。
蔥鹽雞腿串
一口咬下能感受到那豐厚而富層次的肉質口感,迅速在味蕾中展開。肉串帶有獨特的彈勁,帶著微妙的甜味及多汁滋味。
最讓人陶醉的莫過於它搭配的濃郁蔥鹽。這份美味結合了蔥的清新與鹽的香氣,完美地融合在一起,為味蕾帶來了非凡的享受。
海鮮炒烏龍
是妮妮很推薦的一道熱炒美食,炒烏龍麵散發半透明的光澤, 上頭撒滿海鮮及肉絲,讓人一看就胃口大開,烏龍麵滑順的口感,讓人一口接一口,而且味道有入味。
肉絲吃起來仍是Q嫩,一口烏龍麵、一口海鮮、一口肉絲,真是過癮喔,這也是小朋友的最愛。
白蘭地梅酒
白蘭地梅酒喝起來帶有白蘭地的酒精厚度,與梅果的香氣結合後讓人非常愛,冰鎮後非常消暑,可以讓海鮮、肉品吃起來更為鮮甜美味。
紅紫蘇梅酒
有著紫蘇的香氣滋味的梅酒,讓人品嚐起來接受度很高,對於女性朋友來說,可以搭配著串燒來享用,是一個很棒的選擇。
味噌牛筋煮
牛筋已經經過燉煮,吸收了豐富的風味,讓其入口時彷彿在嘴裡綻放出濃郁的味噌美味。
尤其在冷冷的夜晚,這碗溫熱的味噌牛筋煮,無疑是最棒的享受之一。它不僅能暖胃,更能溫暖你的心。
手打軟骨雞肉棒
手打軟骨雞肉棒蘊含著師傅的用心,他們巧妙地將雞腿肉打成泥狀做成手打軟骨雞肉棒。
這樣的處理方式使得肉質更加細嫩,而加入的雞軟骨則為雞肉棒增添了額外的口感,讓人一吃就停不下來。
培根鵪鶉蛋
將培根的香濃與鵪鶉蛋完美結合,再搭配上柴魚片,讓味蕾在這場奇妙的火花碰撞中獲得全新的饗宴。
培根的濃郁滋味和鵪鶉蛋的蛋香,交織在一起,形成了一股獨特的美味風味,讓人難以抗拒。
柴魚片的加入更為這道菜增色不少,帶有海味為整道菜提供了更多層次的味覺體驗。
櫻桃鴨肉串
這份串燒帶有櫻桃鴨肉獨特的香甜滋味,令人驚艷。
一口咬下,彷彿嘴裡都在鴨肉細膩的美味,鴨肉入口Q嫩,完全不會有肉品油膩感,讓人吃得津津有味,愛不釋手,是今天最讓人激賞的串燒。
花魚一夜干
花魚的外皮經過日式燒烤,呈現出酥脆的質感,融合了炭烤的獨特風味,使得每一口咬下去都帶來了無法言喻的愉悅感受。
魚肉的鮮甜味完美地保留在其中,彷彿將所有美味都封存在了這片金黃的外皮之下,讓人不禁讚嘆不已。
而花魚的肉質更是備受稱道,鮮嫩多汁,每一口都散發著濃郁的魚香,讓人回味無窮。再搭配上一些新鮮的檸檬汁,更能為這份美味增色不少,讓魚肉的鮮甜更為突顯。
老菘田居酒屋|整體評價
如果大家最近有來台北南京三民站附近,千萬不要錯過老菘田居酒屋 串燒‧酒場 南京店,在宵夜也可以吃到美味的串燒及日料,讓人在一天疲累的上班工作後,有了一個很棒的生活小確幸,也是晚上聚餐的好去處。
老菘田居酒屋|地址電話
地址:105台北市松山區南京東路五段282號
電話:02 2767 9596
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