TOMY來推薦宜蘭最強的火鍋吃到飽餐廳-煙波亭。
煙波亭主打六道創意湯頭，麻辣有勁的秘製清油鍋、香醇濃郁的新馬叻沙鍋，、香麻川味青花椒鍋、鮮味爆棚的海派蛤蛤鍋，清爽的北海道昆布鍋，以及帶著酸甜的貴州紅酸鍋，每款湯底都是一絕。近期推出了全新的頂級海陸饗宴，每位僅需1,180+10%元，湯底、肉品、海鮮全面華麗升級，給人前所未有的味蕾震撼。肉品方面，除了美國極黑和牛，還新增了美國霜降牛肉、美國嫩肩牛肉、澳洲雪花和牛，讓人盡情品味各種肉質的精緻滋味。海鮮更是引進了鱸魚、海草蝦、九孔鮑、帶殼生蠔、帶殼扇貝、潮鯛魚片等，海鮮和肉品內容高達32種，自由續點吃到飽，絕對是目前宜蘭最強的吃到飽火鍋。
而且憑【國旅&教師證限定】平日四人同行 一人免費，超高CP值，還不趕快訂下來!
煙波亭｜餐廳氣氛
一走進餐廳，你就會被迷人的氛圍所吸引，讓人感受到煙波亭火鍋獨特的魅力。
這裡融合了傳統與現代元素，帶給你一種融合的視覺饗宴。掛著精心製作的燈籠掛燈，散發著獨特風情。精心設計的座位安排和燈光營造出溫馨而舒適的用餐環境，讓人在這裡感到賓至如歸。
煙波亭｜頂級海陸饗宴菜單、價位
成人 NT$880+10%、NT$1,180+10%
兒童 NT$550+10%、NT$700+10%
輕食下午茶定價:成人NT$500元+10%、兒童NT$350元+10%
6歲以下幼童免費，兒童定義：7歲
(含)-12歲(含)兒童須出示健保卡或相關證明以利辨識，如未出示證件，以身高標準收費。幼童/114公分(含)以下，兒童/115公分(含)~150公分(含)
煙波亭｜季節時蔬自助吧、熱食、附餐
可以無限享用近60種超豐富自助吧，有飲料吧、蔬菜、火鍋料、附餐、甜點和冰淇淋等吃到飽。
吃到飽的品項約有30種的蔬菜以及火鍋料可無限享用，讓客人能自行選擇自己喜愛的蔬菜，讓客人可以自己特製自己喜愛的菜盤，妮妮和家人都非常喜歡。
菜盤相當豐富， 五色蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味，蔬果和湯頭配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味。
附餐、小菜的選擇也很多，各種麵類都有喔，搭配上這裡湯頭都超棒的。
煙波亭｜特色湯頭
新馬叻沙鍋
新馬叻沙鍋透過數十種南洋特色風味香料的精心熬煮，湯底展現出一股獨特的風味融合。
再以蝦醬和椰漿作為調和，使湯頭散發出豐富濃郁的椰奶香氣，並伴隨著微妙的辣味，讓味蕾在其中獲得絕無僅有的饗宴。
香氣四溢，將這獨特風味帶入味覺的享受中，特別搭配海鮮，更是天衣無縫的完美組合！
海派蛤蛤鍋
海派蛤蛤鍋的獨特風味可謂令人驚豔。
蔥花與大蒜經熱炒後為這一道美味注入了誘人的香氣，完美地映襯出蛤蠣鮮美的滋味。
再加入北海道昆布高湯，豐滿的湯頭裡蘊含著精華，賦予了整道菜品獨特的深厚風味。這樣的湯底與海鮮的完美搭配，讓人感受到一股海洋的風味饗宴！
煙波亭｜人氣肉品、海鮮
美國極黑和牛
這裡的美國極黑和牛真的是好好吃啊！它肉質鮮嫩、多汁，每一口都讓人嚐到滋味十足的肉汁，真的是讓人回味無窮。
而且，搭配上湯頭很棒，口感更是層次豐富。吃起來獨特風味，卻又有著牛肉的甜味，真的是讓人一試難忘。
美國霜降牛肉
牛肉油花的表現相當亮眼，內部的油脂均勻分佈，超大一片，這不僅為牛肉帶來了豐富的口感，也提高了肉品的滋味。
油花的存在能夠使牛肉更加多汁，令口感更為豐富且柔嫩。
澳洲雪花和牛
雪花牛油花和瘦肉的比例恰到好處，清燙成粉嫩色時即可享用美食，吃起來的口感是屬於Q中帶有嫩度喔，不用過多的調味，單吃就好美味，讓人一次涮上好幾片雪花牛也不會覺得過膩喔。
對於喜歡吃雪花牛的朋友來說，這一片的雪花牛入口是讓人覺得大大滿足喔，而且也不會太油膩，是TOMY最愛的牛肉美味，很難想像在1000多元就可以吃到，光這裡光吃和牛就很划算了。
美國嫩肩牛肉
美國嫩肩牛肉的牛肉呈現的是粉嫩的顏色，最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受，而且溫度不要過高，牛肉非常柔嫩，搭配上任何湯頭都很棒。
海鮮盤-鱸魚、海草蝦、九孔鮑、帶殼生蠔、帶殼扇貝、潮鯛魚片
綜合海鮮盤，有鱸魚、海草蝦、九孔鮑、帶殼生蠔、帶殼扇貝、潮鯛魚片，整體澎拜又豐富喔。
鱸魚入口鮮嫩，一吃就能感受到海味的豐富，細膩的魚肉滋味讓大人和小孩都愛不釋手。
海草蝦是妮妮先生的最愛，川燙熟後就可以輕鬆地把殼撥開，可以說是甜味十足，因為很新鮮，保持Q彈不鬆軟的口感。
九孔鮑、帶殼扇貝相當大顆，而且顆顆飽滿，吃的到海洋新鮮的滋味喔。帶殼生蠔吃起還很滑嫩，入口盡是海洋的滋味。
麻辣紅醬牛肉、鮮椒牛肉、檸檬松阪豬
麻辣紅醬牛肉、鮮椒牛肉吃起來是屬於Q嫩的口感，搭配上湯頭更多了一份鮮甜的滋味，在口中麻中帶辣，是喜歡吃牛肉的朋友不能錯過，可以滿足吃牛肉的飽足感。
煙波亭｜甜點、飲料
更令人驚喜的是，還有無限量的星巴克咖啡供應，以及哈根達斯冰淇淋等美食，讓你的味蕾完全滿足。這樣的用餐體驗幾實在讓人讚嘆不已。
只能說在煙波亭這個價位下，表現出物超所值的享受。
離開前別忘記吃這個辣椒蛋糕，辣甜的滋味衝擊，非常迷人喔。
煙波亭｜【國旅&教師證限定】平日四人同行 一人免費
活動時間：
2023/9/11-2023/11/30
活動內容：
凡持國旅卡或教師證，平日於桂冠自助餐廳或煙波亭用餐，同桌只要有一位出示國旅卡/教師證，即可享有四人同行一人免費、八人同行二人免費的優惠(需有兩張指定證件)，規則以此類推，大人與兒童可以合併計算(免費者以價低者計)。
注意事項：
1.本優惠適用於桂冠自助餐廳早午餐、晚餐；煙波亭火鍋午餐、晚餐。
2.煙波亭下午茶恕不適用。
3.本優惠不得與其他優惠合併使用。
煙波亭｜柏克金啤酒買一送一
目前還有柏克萊啤酒買一送一，機會難得千萬不要錯過喔。
煙波亭｜地址電話
訂位專線：(03)910–0988 分機2863(煙波亭)
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
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