台北好吃牛肉麵推薦 牛莊園牛肉麵 台北麵食館 大安區牛肉麵推薦
妮妮來推薦台北大安區四維路巷弄內好吃的牛肉麵店-牛莊園牛肉麵,牛莊園牛肉麵主打美味、好吃的清燉、紅燒牛肉麵,特別選用許多蔬果熬煮、完全不加入任何調味劑的好喝牛肉蔬果湯頭,讓人一吃就會難忘,牛莊園牛肉麵吸引許多居民來此用餐,是台北必吃的牛肉麵美味。
牛莊園牛肉麵餐廳氣氛
牛莊園牛肉麵氣氛簡約、明亮,來這邊用餐是格外的舒適喔,也難怪這附近的居民都很喜歡來這邊用餐。
牛莊園充滿工業風的風格,是許多網美來到這裡必定要吃美食打卡的IG餐廳喔。
牛莊園打造一碗不平凡的牛肉麵,用餐時是滿滿的人潮,來過的人都會愛上喔。
辣醬和酸菜也很厲害,是喜歡吃辣的朋友不能錯過喔。
牛肉麵最棒的就是搭配酸菜,這裡酸菜吃起來很細緻,非常好吃,一看就知道老闆很費心的處理喔。
牛莊園牛肉麵菜單(MENU)
牛莊園必點的就是清燉湯頭的牛肉麵,一碗才180元,CP值很高喔。
牛莊園牛肉麵美味推薦
牛莊園小菜都很美味的,像是有機手工滷豆干切的很精緻, 吃起來很爽口又入味。
皮蛋豆腐,滑順的豆腐搭配上皮蛋是最棒的小吃,每一次來都一定要點的。
芝麻山葵小黃瓜醃製入味,非常脆口,在口中有著胡麻的香氣及山葵的微嗆滋味,吃了讓人覺得很開胃喔。
清燉莊園牛肉麵,因為湯頭每天限量熬煮且費功夫,也是妮妮覺得來這牛莊園牛肉麵必點的,清燉莊園牛肉麵滿滿的一碗,上頭鋪滿了牛腱肉、牛筋、牛肚、牛肉片、紅蘿蔔和蔥花,份量實在又很澎派,吃起來格外的豪氣,這樣一碗才350圓,CP值超高的。
湯頭特別選用洋蔥、蔬果和、蘿蔔調味等煮出這麼鮮甜又濃郁的湯頭,完全都是健康又美味的食材,熬出的湯頭,喝起來有著豐富的層次,又帶有清甜滋味,在口中又有清爽濃郁的滋味,讓人一喝就會愛上喔。 清燉莊園牛肉麵搭配拉麵,每一口都讓人回味無窮喔。
牛肉是是屬於牛腱肉,吃起來非常的入味,牛筋吃起來則是很軟嫩又很好吃,享受一碗如此有份量的牛筋和牛腱肉,可以說是讓人非常滿足。
牛肚超大一份,吃起來Q彈又,滷的恰到好處,吃起來好有幸福感喔,讓人完全不覺得油膩。
牛肉片非常的嫩,而且給的份量非常的多片,記得一上來一定要先吃喔,整個莊園牛肉麵吃完後,讓人非常有飽足感喔。
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵更是深得妮妮的喜愛, 湯底是搭配多種蔬果和牛骨熬成的湯底,清爽不會過於油膩,搭配上Q彈的拉麵,享受一碗如美味的牛肉麵,可以說是讓人非常滿足。湯頭是屬清爽鮮甜的湯頭,熬出的湯頭,喝起來有著豐富的層次,又帶有紅燒的香氣和清甜滋味。
麻醬麵
主要是在乾麵上放上了大量的醬料,是店家經典的人氣餐點,真的很好吃,還有放上小黃瓜絲和大量的蔥花,吃起來更清爽喔,麻醬麵每一根麵條都沾附了美味的醬汁,而且這裡的芝麻醬超級香的,讓人一吃就欲罷不能,一下就把整碗麵都吃完了,這也是小朋友的最愛喔。
整體來說,牛莊園牛肉麵主打大安區CP值超高的牛肉麵,大家如果有機會來到大安區,千萬不要錯過喔。
牛莊園牛肉麵
地址:台北市大安區四維路170巷27號
電話:02 27012009