過去,現在與未來的食文化---故宮晶華(上)




古色古香的環境展現文人雅士相聚品茗、吟詩作對的閒情雅致

別具匠心的美饌展現中國飲食典雅細緻、蘊含文化的生命能量


︿( ̄︶ ̄)︿ 以上是妮妮小品時間~呵呵






哇~讓人為之驚艷ㄉ建築



外牆採用具有視覺穿透性的玻璃帷幕
夜間則透過室內特殊燈光設計,自然散發餐廳熱絡的活力,使內部開放之空間設計延續至外部
真的像是一個藝術品,好美喔~


妮妮教學時間:

貫穿整棟餐飲中心的重要設計元素
冰裂紋----宋朝青瓷因為釉的品質與燒窯的溫度,會讓成品外表形成自然的裂紋,有其自有的代表性與藝術性



斥資新台幣四億元、歴時二年半才興建完成


進入餐廳的感覺是很整齊明亮的,讓人覺得好舒服喔~
當然也有晶華飯店一貫的高級舒適ㄉ風格

當然要來品嘗一下裡面的餐點是不是也很美味囉?



感覺都好好吃喔~真ㄉ很想要美一道都吃

呵呵~那就都點吧!!



樹子蒸排骨




蠔油炆雙菇





三絲蔬菜餃






臘味蘿蔔糕






鮮蝦炸春捲





蜂巢芋頭酥
口感絕妙酥脆喔~好像炸粉絲般脆,但卻又比它細膩





每一樣都好好吃喔~感覺飯店作的東西也媲美名餐廳的好味道

有別於以往飯店餐點部熱口的感覺喔!

這次來吃點了快20樣菜和點心~

當然也有小籠湯包~羊小排~廣東粥~廣炒麵~醉雞~魚翅羹....
所以先放上這些~其它的美味小點下回分解



國立故宮博物院 National Palace Museum
故宮晶華 Silks Palace at the National Palace Museum
台北市士林區至善路二段221
電話:(02)2882 9393









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