妮妮要來推薦一家新竹好吃、氣氛又好的居酒屋-Moibon 正統炭火直燒的日式串燒專門店,
Moibon是日文的もう一本,就是再來一串的意思,
在日本社區型的居酒屋有很多這樣感覺的, 常常是日本上班族下班後的最佳去處,
沒想到在新竹這裡也有這麼忠於原味的居酒屋, 讓人一走進來 就感受到日式風情
很想趕快點上一杯啤酒和家人好友促膝談心。
餐廳氣氛走的是日式居酒屋風格,以黑色為主軸,搭配紅色,帶出強烈的對比 ,
搭配帶有濃濃日本風格的裝飾小物, 營造出彷彿來到日式小型居酒屋的氛圍,
實在讓人覺得很放鬆
這邊也有吧台式的位置, 可以和老闆邊聊天邊用餐, 親切的服務,
豐富的料理選擇和多樣化的日本酒種類, 想吃日式居酒屋的料理來這裡就沒錯
到了晚上七點鐘的時候,店裡都已經滿滿的人潮了,
所以記得要提前訂位喔~
Moibon炭火串燒菜單(MENU)
毛豆
招待前菜,冰鎮後的毛豆清爽,每一顆毛豆吃起來都很甜喔
Orion生啤酒, Orion生啤酒 以零下冰鎮後的啤酒杯子盛裝,
Orion生啤酒喝起來非常清爽順口,來上一杯消暑解熱,
是來居酒屋必點的啤酒,妮妮先生常常不小心就會多喝了幾杯哦
P's:未滿18歲請勿飲酒
蕃茄西打,來自日本靜岡,喝起來是帶有蕃茄汁味道的汽水,
濃郁的蕃茄味道與汽水氣泡融合的很棒,一點都不衝突喔,很適合女生喝
冷豆腐
冷豆腐,上面鋪滿了柴魚片,豆腐吃起來很嫩,
搭配上日式和風醬汁,每一口都吃的到柴魚片與日式醬汁的美味
鹽烤松阪豬
鹽烤松阪豬以松阪豬進行燒烤,僅撒上一點鹽,吃的到鹽烤松阪豬的原味,
肉質相當的Q彈,因為鹽烤的方式,更襯托出豬肉的鮮甜滋味
鹽烤雞肉蔥串
鹽烤雞肉蔥串,選用雞腿部位進行鹽烤,當然是Q嫩又多汁,
還有搭配蔥串,讓整體多了一分清爽,也可以幫助解油膩喔
北海道鯖魚
北海道鯖魚,嚴選北海道鯖魚,將北海道鯖魚烤得賣相極佳,
北海道鯖魚肉質鮮細,魚肉的鮮甜和多汁還鎖在裡頭,像妮妮現在懷孕就是要多吃一點魚,可以補充營養的蛋白質和DHA
北海道秋鮭茶泡飯
北海道秋鮭茶泡飯,以北海道秋鮭搭配米飯,倒入茶沖泡,北海道秋鮭的甜美滋味,
搭配上米飯及茶清爽解膩,很適合在酒後來上一碗北海道秋鮭茶泡飯,讓人馬上提神了
明太子山藥
明太子山藥,明太子山藥上頭鋪滿了明太子,
山藥仍保持清脆的口感,一口咬下,滿滿的明太子在口中變成濃郁的美味
帶皮玉米筍
帶皮玉米筍,玉米筍現點現剝,可以說是超新鮮的,
烤後的帶皮玉米筍保留住食材的原味,沾點些許鹽,讓玉米筍更甜了
現在來店打卡、按讚還有送好禮喔,
大家如果有機會來新竹,千萬不要錯過這麼棒的居酒屋喔
Moibon炭火串燒
地址:新竹市北區仁德街6號
電話:03-5222297
營業時間: 18:00–01:00
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