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東區必吃拉麵 東京油組總本店  台北敦南組  東京麵文化的集大成  

台灣人去日本最喜歡吃的就是拉麵,妮妮今天來推薦一間東京來台開的拉麵店-東京油組總本店   台北敦南組,東京油組總本店堅持把日本東京最好的味道帶到台灣,以油麵來打造全新的拉麵體驗,特色是乾的醬油拉麵,口味上跟日本都是一模一樣的,完全不會走樣,此外,東京油組總本店的麵條也是最棒口感的麵條,讓人不會出國就可以享用到美味的東京拉麵,東京油組總本店就位於東區的巷弄內,讓人很容易就注目到,是喜愛吃拉麵的朋友不能錯過喔。

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京油組總本店  台北敦南組餐廳氣氛

東京油組總本店   台北敦南組和一般日本傳統拉麵不同,這裡除了有日式氛圍外,更結合了簡約時尚的工業風格喔。

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用餐時間可是滿滿的人潮,記得提早過來喔。

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東京油組總本店   台北敦南組開放式的廚房,讓人可以看到師傅料理拉麵的美味過程。

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東京油組總本店   台北敦南組有吧檯區和座位區,消費者不管是一個人或是多個人都有很棒的選擇。

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京油組總本店  台北敦南組菜單(MENU)

東京油組總本店   台北敦南組主要有招牌醬油油麵、辣味味噌油麵兩款,選擇很單純,不管選W盛、大盛和並盛,都是單一價格,對於大胃王來說,這裡的W盛絕對是可以滿足您,一次享用320克的重量級油麵,讓人的飽足感非常的高。

 

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京油組總本店  台北敦南組 招牌醬油油麵、辣味味噌油麵推薦

東京油組總本店   台北敦南組的小菜都很精緻,每一樣都很值得品味,毛豆吃起來清脆又開胃。

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炸雞翅吃起來外酥脆內Q嫩多汁,炸的非常好吃,完全沒有油膩感,不虧是頂呱呱集團下的新品牌,有傳承了頂呱呱炸物的傳統經典美味。

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水餃的造型很獨特,每一顆都是手工製作,顆顆飽滿,搭配上店家特製的醬汁以及特選的後腿豬肉,美味又好吃。

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招牌醬油油麵,這碗一碗是正常的大盛+組合A(有芝麻蔥花和半熟蛋),這也是最多人選擇的油麵組合。

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招牌醬油油麵的吃法很特別要先加入趁熱將醋以畫圈方式加入碗中、接著再將特製香油以畫圈方式加入碗中,醬油油麵底部有店家特製的醬汁再一起攪拌,就完成了,攪拌的過程中散發出醬料的香氣,非常迷人。

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油麵由創業70年的老舗製麺所共同開發,特別使用由國内最高品質的小麥製作的講究的自家製麵條。麵條是屬於粗麵,可以充分沾取醬料,吃起來的口感紮實也有很棒的口感,沾附了滿滿的醬汁的油麵,吃起來濃郁好吃,可以品味到醬油的鹹、醋的酸味和香油的香氣,三種融合的非常的棒。另外半熟蛋再搭配一起享用,吃起來滑順又美味。

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另外,妮妮更加是激推W盛的醬油油麵搭配上B組合,一整個的視覺效果實在是在太棒了,這絕對是大胃王才吃的完的。

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B組合多了叉燒,燒肉肥肉和瘦肉的比例剛剛好,而且是超大一塊,吃的到豐富的油脂及瘦肉的Q彈的口感喔,搭配上上頭的蔥花有解膩的效果,再搭配上半熟蛋,吃起來綿密可口,是百搭不膩的組合喔。

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辣味味噌油麵,胃口小的人也可以選擇並盛的大小,這是比較適合像妮妮一樣的女孩可以選擇,也是妮妮老公最愛,所以一定也要來介紹一下,原本的醬油油麵已經很濃郁了,但是完全不會讓人覺得油膩,重點是跟日本沖繩一模一樣啦,搭配上辣味噌,讓人一次可以品嘗到更濃郁的滋味,吃起來口感更為豐富有層次喔,再搭配上筍乾、海苔和蔥花,吃起來綿密可口,是百搭不膩的組合喔,每天吃都不會膩喔。

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東京油組總本店 還有無限提共蒜末、蒜泥、柚子胡椒、洋蔥和辣醬,妮妮最推薦這裡的柚子胡椒、洋蔥,加入洋蔥後有了清脆的口感,也有解膩的效果喔。

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每碗麵都會附上洋蔥湯,喝起來很清爽,跟濃郁的醬油油麵搭配的很棒。

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東京油組總本店   台北敦南組的飲料有多種選擇,其中妮妮推薦可以搭配日本酒SAPPRO,日本拉麵對日本啤酒最最棒的組合,清爽的啤酒對於濃郁的油麵,真是完美組合。

PS:未滿18歲,請勿飲酒。

整體來說,東京油組總本店   台北敦南組的油麵真的很有特色,也讓人有了對東京拉麵全新體驗,妮妮還蠻推薦像妮妮一樣的親子家庭,有機會來到東區附近,千萬不要錯過喔。

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東京油組總本店   台北敦南組

地址: 106台北市大安區敦化南路一段236巷5號
電話: 02 8772 7623

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