TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

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妮妮來介紹一家網路上好吃的網購宅配水餃-家鄉蒸餃，

家鄉蒸餃是從民國88年就在台中開業，從攤販開始到發展到實體店面，

是許多台中人許多的水餃及鍋貼美味，

現在網路也可以進行購買，可以說是相當方便喔，

尤其是像妮妮這樣的新手媽媽，最需要的就是這種便利的方式料理，

家鄉蒸餃主打每日現宰溫體豬+當季新鮮蔬菜製成，值得客人回味品嚐。

家鄉蒸餃 - 高麗菜水餃，每份50顆，價格為350元一包。

 主要的材料有成份:高麗菜 .黑豬肉 .鹽 .香油 .薑，

保存期限為30天，所以收到宅配後越早吃越新鮮喔。

家鄉蒸餃的高麗菜水餃每一顆包的都很好看，而且是顆顆飽滿，分量是相當的實在，

可以說是非常用心在包水餃喔。

料理水餃的方式就是先加入開水，等將水煮沸後，再將餃子放入，

因為家鄉蒸餃的水餃比較大顆，妮妮會蠻建議大家約需要煮5-7分鐘後再撈起來享用，

很重要的一點是最後要再加入一點冷開水，讓開水再煮沸一次再將餃子撈起，這樣的餃子吃起來會更美味，餃子皮也會更Q彈喔。

就讓妮妮分享家鄉蒸餃的高麗菜水餃和韭菜水餃給大家。

高麗菜水餃

家鄉的水餃外皮相當厚實有咬勁，內餡則是使用黑毛豬後腿肉搭配上當季新鮮的蔬菜-高麗菜，

吃下第一口可以聞到高麗菜清甜的香味，黑毛豬後腿肉吃起來則是不會過於油膩，讓人一次可以吃上好十幾顆喔。

妮妮覺得單吃高麗菜水餃就很美味，完全是不需要沾醬，

如果真的想加點調味，妮妮建議加點醬油提味就好，

可以將水餃的鮮甜滋味襯托得淋漓盡致。

韭菜水餃是店家的人氣商品，

酒菜水餃吃起來的滋味是帶有清爽美味的韭菜香味，

搭配上黑毛豬後腿肉，兩者融合的相當的不錯，可以說是恰到好處，兩種味道在口中非常平衡。

家鄉蒸餃的水餃，搭配上一碗貢丸湯，妮妮很快速的就完成了今天的晚餐，

讓老公可以吃的美味，又可以吃到每日現宰溫體豬+當季新鮮蔬菜，可以說是健康又美味喔。

家鄉蒸餃

樂天拍賣:http://www.rakuten.com.tw/shop/seapark172/

FB:https://www.facebook.com/seapark172/

地址:台中市南屯區黎明路二段406號

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