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大直內湖無菜單推薦 午餐握壽司自由選  加賀伊 寿司 割烹

妮妮今天來介紹一家台北大直好吃無菜單料理和午餐握壽司自由選推薦-加賀伊 寿司 割烹 ,加賀伊 寿司 割烹 就位於大直美麗華旁,很多上班族下班後來這邊吃美食和喝酒,加賀伊 寿司 割烹 主打華麗的無菜單和午餐握壽司自由選 ,是一家道地日本風格的餐廳,在台北市無菜單料理中算是CP值還蠻高的日本料理。

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加賀伊 寿司 割烹環境介紹

加賀伊 寿司 割烹 吧檯區,可以看到師傅認真工作的神情,這裡的師傅可是刀工一流喔,而且每一位都很帥氣喔

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加賀伊 寿司 割烹無菜單料理

紅葉蓮藕佐蛋黃明太子、松風燒、小里芋罌粟籽、松茸豆腐、澀皮煮栗子,這些創意的小菜一上桌充滿了禪意,每一樣都很精緻,讓一開始的無菜單料理有了一個很棒的開始。

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比目魚刺身佐辣蘿蔔蝦夷蔥,比目魚刺身切的很薄,魚片輕薄透亮,搭配上橙醋醬 蝦夷蔥,吃起來帶有脆度比目魚刺身,透過橙醋醬帶出了魚肉的鮮甜滋味。

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北海道北寄貝,搭配喜馬拉雅岩鹽,擺盤的方式實在是太華麗了,品嘗的方式是將北寄貝在岩盤上輕涮一下,吸附鹽份在滴上幾滴檸檬就可以享用了,一口吃下來,整個海味在口中爆開,這滋味實在太迷人了。

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煮物是地震魚,裡面有豆腐香菇, 豆腐非常的入味 湯頭甜味中帶著鮮美, 地震魚吃起來Q嫩美味,連湯頭喝起來都很清甜喔。

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鰻魚蕪青,鰻魚的肉質非常細膩, 細緻的魚肉還富有彈性, 蕪青吃起清脆,讓鰻魚吃起來更為美味有層次喔。

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黑鮪魚大腹, 鮪魚色澤鮮紅,鮮吃起來不只是有鮪魚油脂的香味,更吃到濃濃的鮪魚肉本身的風味喔~

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伊比利豬 佐蛋白霜上面灑上松露鹽和伊比利火腿5J等級,是一道日式與西式結合的華麗料理,伊比利豬吃起來是香甜的滋味,完全沒有腥味,搭配上松露鹽和伊比利火腿5J等級,吃起來非常奢華美味。

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北海道赤海膽握壽司,入口即化的海膽,吃起來綿密細膩的滋味,吃在口中是幸福的滋味喔。

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黃雞魚握壽司, QQ又帶脆口的肉質,在口中越嚼越香,散發魚肉的鮮美滋味,肉質口感我好喜歡,完全沒有筋,而是彈牙脆口,又散發黃雞魚的原味。

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獅魚,  吃起來Q嫩Q嫩的,海味十足喔,口感豐富且有層次喔。

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軟絲, 這軟絲切的超厚一片,上頭有著柚子皮點綴,一口咬下就是讓人滿足,可以吃到柚子皮香氣與軟絲融合後的Q彈甜蜜滋味,讓人回味無窮。

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鯖魚白板昆布, ,搭配上醬油和昆布後,更能襯托出鯖魚的鮮味喔。

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白海膽,雙層的海膽一入口,整個大海的滋味在口中爆開,綿密可口的滋味非常迷人喔。

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味噌魚湯,當場現煮的味噌魚湯 ,喝起來清甜又暖胃。

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飲料還有提供冰咖啡和熱咖啡的選擇,甜點是抹茶提拉米蘇,吃起來帶有清爽的抹茶滋味,搭配上哈密瓜,清涼又解暑,讓人有了完美無菜單的味覺饗宴。

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加賀伊 寿司 割烹午餐握壽司自由選

握壽司午間套餐 可以任選10個菜單上的握壽司會有熱食和主食1份,CP值是超高的喔。

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雲丹軍艦壽司 , 入口即化的海膽,吃起來綿密細膩的滋味,吃在口中是幸福的滋味喔。

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蟹肉蒸蛋,是極度奢華的,也是店家的特色料理,蟹肉蒸蛋裡面有鋪滿了很多蟹肉,吃起來充滿原味又綿密的滋味,在口中的滋味是非常豐富的喔,蟹肉蒸蛋充滿了海味及蛋香滋味,讓人一吃就會愛上

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鱈魚西京燒 佐金桔醃製番茄,吃的到魚肉鮮甜以及獨特的京燒濃郁口感,搭配上店家的金桔醃製蕃茄點綴,完全將鱈魚的美味呈現了出來。

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黑鮪魚中腹,肉質細膩滑順,咬下有Q嫩的口感,在口中散發出濃厚的鮪魚香味。

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黑鮪魚大腹, 鮪魚色澤鮮紅,鮮吃起來不只是有鮪魚油脂的香味,更吃到濃濃的鮪魚肉本身的風味喔~

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鮫鰈魚 , 吃起來是帶有Q脆的滋味,搭配上山葵和醬料,更能襯托鮮甜滋味。

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牡丹蝦握壽司, 起來好鮮甜喔,又帶有蝦肉Q彈清脆的口感,可以品味到牡丹蝦握壽司最新鮮的滋味。

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比目魚側緣握壽司, 比目魚鰭豐富的油脂,入口即化,炙燒帶出油花香氣,讓油花澎湃感更加倍喔!

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安康魚肝握壽司,非常美味的安康魚肝,新鮮度100%,在口中是清爽,安康魚肝的厚實感真是難以言喻的滋味,在口中會充滿了濃郁的回甘滋味

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銀聖鮭握壽司,這鮭魚好鮮甜喔,吃起來非常的美味,整個口中都充滿了幸福的滋味,妮妮超愛這鮭魚的,油花超美的。

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鱈魚白子握壽司,產地北海道,這道也是妮妮激推的,以,上面搭配蔥花和辣蘿蔔泥,入口即化,有海味與蔥花和辣蘿蔔泥融合後美味。

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穴子握壽司,鰻魚的魚肉很細緻喔,滷得恰到好處,讓人能享受鰻魚的原味,搭配醋飯真美味。

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飲料還有提供冰咖啡和熱咖啡的選擇,甜點是胡麻奶酪,抹茶奶酪上面是焦糖,吃起來帶有綿密可口的奶香滋味,搭配上哈密瓜,清涼又解暑,讓人有了完美無菜單的味覺饗宴。

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 地址:104台北市中山區植福路215號

電話:0936 988 888




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