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還在尋找台北最好吃的麻辣火鍋嗎?那老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理,正是台北麻辣火鍋中耀眼的一顆明星。與傳統重慶麻辣火鍋截然不同,老撈麻辣火鍋的湯頭不油膩,將食材的原味重現,令人驚喜的鮮明口感踏上一場火鍋的美味之旅。

老撈的獨特之處不僅在於湯頭的創新,更在於各式特色湯底的搭配,可以一次品嚐到多種不同口味的火鍋,是松山區火鍋必吃的名店之一!此外老撈更是擅長提供獨到的私房料理。這些美味的私房料理不僅可口,更是理想的下酒菜,很多朋友都說老撈是被火鍋耽誤的熱炒店。這裡,火鍋與私房料理交相輝映,讓你的用餐體驗更加豐富。

現在正是參與老撈瘋鍋祭的絕佳時機!網路登記就有免費送綜合海鮮拼盤(價值990元),還有會員點數2倍送,更能享受"1664啤酒塔買1送1"的不限時段優惠,CP值超高,讓你的用餐不僅滿足味蕾,更滿足心意。

 

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老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理|餐廳氣氛

老撈麻辣鍋真是太棒了!它的風格完美融合了麻辣火鍋和現代時尚,營造出舒適愜意的氛圍,給人一種別具特色的用餐體驗。

在這裡,不僅可以品嚐到美味的美食,還能感受到熱鬧的用餐氛圍。無論是和家人、朋友、或是情人一起用餐,都會讓你倍感舒適和放鬆。

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老撈提供包廂服務,為顧客提供舒適私密的用餐環境,可以在包廂裡與家人、朋友或同事一同享受火鍋的美食饗宴,無需受到其他用餐者的干擾,讓用餐體驗更加愉悅和專屬。

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老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理|老撈瘋鍋祭活動

老撈目前推出了令人心動的「老撈瘋鍋祭」!

八月登記限量送綜合海鮮拼盤(價值990元);會員點數2倍送,消費立即回饋,滿足你的用餐饗宴;而與LINE好友的不限時段「1664啤酒塔買1送1」更是吸引不少愛酒之人。

CP值超高的優惠,千萬別讓這些美味與歡樂從指縫間溜走。

 

 

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活動期間:2023.05 ~ 2023.10.31
活動優惠
(1)8月登記限量送精選好食_綜合海鮮拼盤(價值990元)
(2)會員點數2倍送(當次消費即送)
(3)LINE好友不限時段享"1664啤酒塔買1送1"

活動使用方式
(1)填寫老撈瘋鍋祭活動登記表 https://reurl.cc/o7Xp6Q
(2)收取優惠簡訊
(3)來店用餐出示「兌換簡訊」即贈

※用餐 4人(含)以上可兌換使用
※每桌限兌換乙次
※簡訊於(週一~週五)早上10:00發送

兌換期限
當月1號~隔月15號。(晚餐&假日全時段)EX:8月活動品項,8/1~9/15

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1664啤酒塔好大一隻,生啤酒喝起來順口清爽,帶點苦味,是妮妮和TOMY都喜歡的滋味,尤其是夏天最適合來上一杯,TOMY很喜歡在空腹前就來上一杯啤酒,是特別的消暑 ,在口中甜度與肉類或麻辣滋味融合的很棒,喝起來也非常順口喔。

PS:未滿18歲,請勿飲酒

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老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理|特色湯頭

麻辣火鍋湯頭

老撈麻辣火鍋與傳統重慶麻辣火鍋有著截然不同的風味。

在老撈講究湯頭的精緻搭配,不再使用大量的牛油,而是將湯頭的油膩減至最低,湯底的香氣四溢,煮熟的食材散發出誘人的鮮味,讓人驚豔。

在這裡,您可以細細品味每一樣食材的鮮美,而不被過多的油脂所掩蓋,讓老撈的麻辣火鍋成為了一種獨具特色又高級的美食體驗。

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鍋底中的滿滿鴨血豆腐更是非常美味,而且濃郁入味,讓人嘗到一款絕對讓人滿足的鍋底!

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大蒜味味噌湯頭

大蒜味味噌湯頭是老撈麻辣火鍋的另一個令人驚艷的特色。

湯底以大蒜為主,搭配味噌的獨特風味,創造出濃郁又香醇的湯頭。

大蒜的辛辣和味噌的醇厚在一起,搭配上海鮮一起熬煮,融合出了令人難以忘懷的美味滋味,為火鍋增添了另一種風味層次。

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老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理|人氣私房料理

明太子冷筍

明太子冷筍絕對是夏天必點的開胃菜,它帶來了清涼爽口的口感,讓您在炎炎夏日中享受美味的同時,也能感受到舒適的涼意。

以濃郁的明太子醬料,營造出了撲鼻而來的鮮美香氣冷筍的脆嫩口感和明太子醬料的濃郁辣味相互交融,形成了絕妙的味覺享受。

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噴火三寶

噴火三寶絕對是一道讓人會噴火的美食佳餚,真的是超級辣。

有炒大腸、炒牛肚和炒牛筋,每一樣食材都經過大火快炒,讓它們表面上呈現出金黃酥脆的外觀,充滿了誘人的香氣。

食材迅速吸收了各種調味料的精華,使得三寶的味道更加濃郁鮮甜,大腸的Q、牛肚的彈和牛筋的嫩,彼此之間的口感差異豐富,各自展現出獨特的風味,讓人在品嚐的過程中享受到了食材的多樣性。

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老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理|人氣火鍋料理

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夏季限定有機茼蒿

夏季限定有機茼蒿來這邊也吃得到,主要透過植物工廠的種植,讓人在夏天也能吃到美味的茼蒿,洗得很乾淨,清爽的茼蒿,讓人可以吃到美味和健康。

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黃牛胸肉

黃牛胸肉,這來自金門的非常厲害的牛肉,的確讓人愛不釋口!

它的美味在於保留了牛肉的原汁原味,不需要經過繁複的調味,輕輕涮個幾下就能品嚐到它的鮮彈口感,每一口都帶來滿滿的牛肉鮮甜滋味,令人陶醉。

搭配上麻辣湯頭,那更是讓這牛胸肉發揮出獨特的魅力!當牛胸肉輕輕一清燙,它那粉嫩的顏色就展現在眼前,每一塊都散發著令人著迷的誘人香氣。

入口後,你會發現這牛肉不僅口感Q彈多汁,而且充滿了鮮甜的美味,令人欲罷不能。

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雪花肉

雪花牛油花和瘦肉的比例恰到好處,清燙成粉嫩色時即可享用美食,吃起來的口感是屬於Q中帶有嫩度喔,不用過多的調味,單吃就好美味,讓人一次涮上好幾片雪花牛也不會覺得過膩喔。

對於喜歡吃雪花牛的朋友來說,這一大片的雪花牛入口是讓人覺得大大滿足喔,而且也不會太油膩。

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綜合海鮮盤

綜合海鮮盤內容豐富多樣,包含了來自北海道的生食極大干貝,來自日本的大鮮蠔,還有鮮嫩的草蝦、蛤蠣和鮮甜透抽,以及新鮮的寶石鱸魚片,形成了一個澎湃又豐富的組合。

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北海道生食級大干貝的甘甜與鮮嫩,讓人彷彿置身於大海的宴會,實在是太鮮甜了。

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而日本大鮮蠔則散發著濃郁的海洋風味,每一口都帶來無窮的驚喜,搭配上味噌湯,整個湯頭很甜喔。

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無毒草蝦川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開,可以說是甜味十足,因為很新鮮,保持Q彈不鬆軟的口感。

 

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蛤蠣和鮮甜透抽的鮮美與彈牙口感,更是讓人欲罷不能。

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寶石鱸魚片則是切得非常的厚,吃起來的口感細膩又新鮮 ,吃的到魚肉的鮮嫩滋味,口感也很棒

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綜合餃類

手工蛋餃、三記魚餃和新竹燕餃都各自擁有獨特的特色,每一個都讓人嚐到不同的美味。

手工製作的蛋餃外皮軟嫩,內含豐富的餡料,在口中有著滿滿的蛋香。

三記魚餃則帶來了海鮮的風味,鮮嫩的魚肉包裹在薄薄的餃皮中,一口咬下近是鮮甜滋味。新竹燕餃,吃起來很有彈性,豬肉鮮甜又多汁的口中爆開。

這些綜合餃類搭配上麻辣湯頭,真是一場絕妙的味覺盛宴!

湯頭的辛辣和餃子的鮮甜相互交融,每一口都是美味的體驗。湯頭的香氣和餃子的咬勁,創造出一種令人難忘的美味。

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來到老撈麻辣火鍋,你會感受到台北高級火鍋的魅力,品味到火鍋新派風味的獨特。

不僅如此,還能透過私房料理的精緻,讓用餐成為一場意想不到的美食驚喜。

趕緊和朋友與家人一同前來,讓我們一起在老撈麻辣火鍋的世界裡,締造一段美好的用餐時光吧!千萬別錯過這個讓人心動的老撈瘋鍋祭(記得網路登記),讓味蕾與幸福同時綻放!

老撈麻辣鍋新派火鍋及私房料理|地址電話

訂位電話:(02)2771-9957
營業時間:11:30~14:00(供餐至13:30),17:30~23:00(供餐至22:00)
餐廳地址:台北市松山區敦化北路4巷53號
( 近南京復興五號出口約5分鐘路程 )
FB粉專: https://bit.ly/3pQVxpa
instagram:https://www.instagram.com/laolaohotpot/

 

 

 

 

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