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台北捷運國父紀念館站麻辣鍋推薦 蓹青重慶麻辣鍋物 麻辣火鍋聚餐餐廳 青花椒麻辣火鍋

妮妮今天要來介紹台北東區新開的重慶麻辣火鍋店-蓹青重慶麻辣鍋物,蓹青重慶麻辣鍋物就位於國父紀念館站附近,地理位置相當的好,出捷運站口出來僅需要5分鐘就到。蓹青重慶麻辣鍋物主打重慶正宗青花椒麻辣火鍋,搭配上餐廳海鮮盤,肉品及舒適的環境氣氛,這裡的環境完全是高雅的中國風的氛圍,非常療癒喔,蓹青重慶麻辣鍋物最有特色的是這裡的青花椒湯頭,六數種醬料無限使用, 搭配上火鍋料理真是美味,所以只要來過的客人再訪率都是非常的高,是目前台北氣氛很好的麻辣火鍋店。

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門口的天花牆很有特色,也成為很多人必打卡的IG熱點喔。

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蓹青重慶麻辣鍋物餐廳氣氛

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蓹青重慶麻辣鍋物走的是濃濃的紅色風格,給人高貴的氛圍,又帶有時尚的元素在裡面,是目前台北氣氛好的麻辣火鍋餐廳

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也有提供團體包廂的房間,這裡非常有隱密性,特別適合招待貴賓來這邊聚餐喔。

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蓹青重慶麻辣鍋物菜單(MENU)

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蓹青重慶麻辣鍋物美味推薦

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正宗重慶麻辣鍋,獨家青色湯底採用數種植物熬煮而成, 那一般麻辣窩因為還有牛油成份而不吃麻辣火鍋的民眾也能盡情享用麻辣鍋,這裡的湯頭層次豐富,喝起來回甘不死鹹。

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青花椒的豆皮和鴨血都是可以免費續加的,吃起來很入味,

光是豆腐和鴨血就讓妮妮的老公可以配上好幾飯囉~

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昆布鍋採用新鮮蔬菜熬煮6小時的獨門湯底,再加入昆布,喝起來鮮甜而不膩

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梅花豬,份量非常的實在,一盤有近10片的肉片,特別選用較好的梅花豬,所以品嘗起是屬於無腥味的梅花豬喔,在口中還有著香甜的滋味,可以說是來到這裡必吃的肉品之一喔。

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蓹青重慶麻辣鍋物提供六種獨門醬量,都很適合搭配著料理,想是蘋果醋、蔥蒜、腐乳醬、胡麻醬等。

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雙人商務海鮮拼盤,有草蝦、鮮蚵、透抽、鯛魚、鱸魚和蛤蠣, 上菜時還有噴出乾冰,一整盤的海鮮盤超豐盛的,實在是太大氣了,

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鮮蚵顆顆飽滿,充滿海味及滑順的口味喔。

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鮮蝦不用涮太久,最能品嚐到蝦子鮮甜的滋味,口感是Q彈的,在嘴中散發出滿足的享受。

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蛤蠣也很新鮮,湯頭一滾後放入很快就打開了,充滿了新鮮的海洋滋味

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透抽吃起來Q彈,與麻辣湯湯搭配上襯托出鮮甜滋味。

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魚肉片很新鮮,吃起來很嫩,魚肉鮮細,搭配上麻辣或是白湯都有著不同的滋味喔。 

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爆漿牛肉丸、超級獅子頭都是來到這裡必吃的手工丸子,爆漿牛肉丸Q彈又美味,裡頭還有起司濃郁滋味,超級獅子頭吸附了滿滿的麻辣湯汁,好吃又美味。

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最後的甜點是白木耳和蓮子,喝起來濃稠又健康。整個用餐下來,蓹青重慶麻辣鍋物所有餐點都還不錯,尤其是具有特色的青花椒麻辣鍋,讓妮妮在蓹青重慶麻辣鍋物的用餐體驗中,與家人共度了一個美好的夜晚。

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蓹青重慶麻辣鍋物
地址: 106台北市大安區光復南路290巷55號
電話: 02 2741 6950

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