TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園

妮妮又來推薦很棒的餐酒館了，這次推薦的餐酒館在妮妮的心目中目前排名是很前面喔，那就是 ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店，是ABV的第九間分店，以歐洲皇室的復古英倫風打造獨一無二的歐式餐酒館，也是基隆目前最大的精釀啤酒餐廳，就知道這家ABV餐酒館有多厲害了。

ABV 基隆位於基隆廟口對面田寮河景第一排的皇冠大樓，交通位置相當便利，地下室就有停車場，停車相當便利，妮妮推薦情侶約會、家庭聚餐和團體聚餐都很適合喔，這裡的餐點搭配上精釀啤酒都很適合。 ABV擅長復刻各國傳統國菜與經典料理，像義式炸鷹嘴豆鮮蝦團子、黑啤酒馬鈴薯香腸、火烤墨魚包珍珠起司蔬菜、加里西亞式炒章魚和經典淡菜蛤蠣直麵等，在基隆是屬於氣氛非常棒的地方，妮妮非常推薦喔。

ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店｜餐廳氣氛

ABV Bar & Kitchen，是我非常喜歡的餐酒館品牌，這一次開展新的ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店，實在讓人好期待！

重金打造的絕美打卡景點，一進到餐廳裡面就被裝潢深深得吸引，以皇室的復古英倫風為概念，像維多利亞時期大膽鮮豔的華麗設計時尚氛圍，營造出一個非常舒適寬敞的用餐環境。

一走進餐廳，一間氣氛華麗，令人印象深刻的餐廳，以維多利亞華麗的設計氛圍，透過酒紅色、亮藍色，軍綠主色搭配深色金屬的雕花立柱、工藝擺件、華麗水晶燈等精緻擺設，以藝術性濃厚的復古元件作為空間裝飾的主軸，營造浪漫舒適的氣質，讓人彷彿置身國外歐洲餐酒餐廳之中。

開放式的吧台是餐廳很有特色的風格之一，可以看到主廚精心製作料理的過程，讓人在享用美食的同時，也多了視覺的饗宴。 

ABV閣樓餐酒館就位於6樓，因為附近都沒有高的建築物，因此可以享受邊吃美食，邊欣賞基隆夕陽、夜景的感動。

ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店一整排的酒櫃，是許多年輕人來到這裡必拍的，一次提供多達300種世界各地特色啤酒，每週更換款式，有英式、德式、美式、比利時啤酒等，也有台式啤酒，讓人可以挑選到適合自己的精釀啤酒。

ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店｜歐陸各國經典料理推薦

法式麵包上頭有淋上橄欖油，吃起來很脆口，也可以搭配上濃郁的歐式料理一起享用喔。

加里西亞式炒章魚 Galician-Style Roast Octopus

加里西亞式炒章魚，有最新鮮的海鮮章魚，一旁的配菜還有小黃瓜、番茄，並佐以煙燻甜椒粉提味，加上迷迭香的香氣，章魚的呈現非常繽紛，像是在欣賞一幅藝術品一樣，讓整道加里西亞式炒章魚華麗又美味。

章魚單吃就是充滿海洋滋味，搭配上以多樣配料及美妙醬料，讓章魚吃起來Q彈又鮮甜，這道加利西亞章魚也很適合搭配偏甜的精釀啤酒一起享用喔，更能襯托出鮮甜滋味，果然是流傳歐洲的傳統佳肴。

火烤墨魚包珍珠起司蔬菜 Grilled Calamari Stuffed with Chopped Vegetables and Fregola

火烤墨魚包珍珠起司蔬菜是來自土耳其的Dolma的變化版(Dolma 源自土耳其語，意思是“塞滿東西”)，

主要以各種蔬菜丁，酸豆、鯷魚以及薩丁尼亞珍珠麵(Fregula)塞滿到整隻墨魚裡，完全了一道高級的火烤墨魚包珍珠起司蔬菜，吃起來是五星級的料理水準，而且擺盤也是有設計過的，令人賞心悅目。

新鮮的墨魚吃起來Q彈，可以說火侯掌握得很好，搭配上多種不同的蔬菜、珍珠麵等食材，與檸檬奶油醬搭著吃，讓整體的口感很好，是一道讓人吃過就印象深刻的美食。

南瓜奶油大貝殼麵

南瓜奶油大貝殼麵，貝殼麵吃起來是具有一定的Q度喔，口感很棒，每一條貝殼麵都沾附了濃郁的南瓜奶油與白醬的融合滋味，上頭還鋪滿了火烤後的帕馬森起司，讓人一吃就欲罷不能，美味指數破百，貝殼麵還有一放上番茄丁等時蔬，增加出獨特的風味。

經典淡菜蛤蠣直麵 Spaghetti alle Vongole in Bianco

妮妮很喜歡這道經典義大利麵，而且給的海鮮料理是完全不手軟，上面是滿滿的淡菜及蛤蠣。

義大利麵處理得恰到好處，將海鮮的美味完全都融入了義大利麵中，再撒上滿滿起司，讓義大利麵充滿了滿滿濃郁美味，搭配上顆顆飽滿蛤蠣、和新鮮Q彈的淡菜，讓人吃起來非常幸福喔。

比利時進口精釀啤酒(cherie)

口味有三種，分別是紅石榴，覆盆子和百香果，啤酒瓶身上，都有非常漂亮的歐式水果印花，實在是非常的吸睛，讓人看了心情就很好

我今天選擇的是風石榴口味的搭配了專屬的冰杯。酒體的顏色非常的漂亮，像是紅寶石的色澤。

品嚐起來帶有濃郁的果香，這款甜度較高，酸度適中很適合佐餐，搭配肉類可以平衡，減少利用果香帶出料理的特色，清新的石榴風味還可以減低油膩感喔！

洋白松露啤酒

來自日本新潟酒廠的白松露啤酒，這款啤酒顧名思義，就是散發白松露的風味。啤酒的瓶身，也很有特色，直接就畫上松露的圖形，對於身為松露控的我，一定要嚐鮮看看囉，所以今天就點了這一款。

這款啤酒也是屬於黃金酵母啤酒，喝起來不會太重，一打開我就散發淡雅的松露芬芳。單喝也非常的不錯喔，這款啤酒會在口腔中充滿著濃郁的松露氣味，我個人覺得這款來搭配海鮮或是沙拉等較清淡的料理很適合喔！

因為可以讓料理整體的層次更豐富，並充滿著濃厚奢華的松露風味喔！

PS:未滿18歲，請勿飲酒

妮妮很推薦基隆的餐酒館-ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店，氣氛很好、精釀啤酒、美味歐式料理，是一家值得推薦的餐酒館，非常值得朋友們專程前往用餐喔。

目前還有推出集點、抽獎活動，大家不要錯過喔。

ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店｜營業資訊

ABV閣樓餐酒館-基隆皇冠店-世界精釀啤酒
官網：https://www.abv.com.tw/penthouse_keelung/
閣樓餐酒館訂位： 02-2428-5969
營業時間：中午11:30～凌晨 1:30
地址：基隆市中正區信一路177號6樓
粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer9/
IG：https://www.instagram.com/abv_penthouse_keelung/
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