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妮妮來介紹一家南京東路的老牌石頭火鍋店-可利亞石頭火鍋 KORIYA,
可利亞石頭火鍋 KORIYA可是大家小時候記憶中美好的回憶美食,
最近老店新裝,品牌重新定位,推出了更有質感的石頭火鍋吃到飽,
吸引了許多老朋友回籠品嚐著記憶中的美食,
南京三民站過來僅須要5分鐘路程,地理位置和交通都很便利
可利亞石頭火鍋 KORIYA新的餐廳裝潢走的是中國風格,
紅色系列的可利亞在穩重中多了一分質感的品味。
可利亞石頭火鍋 KORIYA飲料區,可以選擇汽水、茶品或果汁等。
可利亞石頭火鍋 KORIYA菜單(MENU)
就讓妮妮來好好介紹可利亞石頭火鍋 KORIYA的美味。
可利亞石頭火鍋 KORIYA有專人桌邊服務,
幫客人進行石頭火鍋料理,時間約為15分鐘,可以說是非常花費人工才能做出這樣一個好味道。
可利亞石頭火鍋 KORIYA的火鍋使用洋蔥、魷魚、芝麻、蒜頭、蔥和白麻油拌炒
可以炒出可利亞石頭火鍋的經典好味道。
牛肉淋上高湯浸泡,在和上述的食材料理,
整個餐廳都是石頭火鍋的牛肉香氣,讓人食慾大開了。
之後再加入豐富的高麗菜,淋上用雞骨及豬大骨、蔬菜熬成的高湯
讓這石頭火鍋的湯頭極為鮮甜,讓人一喝就會愛上了。
可利亞石頭火鍋 KORIYA的肉品的品質都不錯,像是牛小排、霜降牛、嫩肩牛、沙朗和活菌豬的口感都不錯。
牛小排油花均勻,吃起來Q嫩美味。
牛肉搭配上店家特製沙茶,風味更佳了。
嫩肩牛的口感則是非常地嫩,輕涮幾下就很好吃了。
活菌豬也很有彈性,帶有甘甜的滋味
可利亞石頭火鍋 KORIYA的鮮蚵好肥美喔,吃起來很新鮮,帶有海洋滋味。
蝦仁漿和花枝漿裡頭也都是滿滿的餡料,吃的到新鮮鮮蝦與花枝,喜歡吃鍋物的朋友來這裡一定要點的。
手做魚卷,外皮吃起來有彈性,精緻又特別。
三色麵,有胡蘿蔔、南瓜等蔬菜麵,一小卷的好別緻喔,吃起來清爽又Q彈喔~
飯後還有Haggen-Doz和Cold Stone的冰淇淋可以享用,
口味多達十多種,喜歡吃冰淇淋的朋友記得一定要多留一點胃來吃喔
利亞石頭火鍋 KORIYA
地址:台北市松山區南京東路五段299號
電話:02 2753 5833
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