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妮妮來介紹南京三民站附近八德路的巷弄的火鍋店-清香火鍋城,
從捷運站走過來約10分鐘路程,清香火鍋城主打單純肉品及酸菜白肉的火鍋料理,
清香火鍋城肉品都非常實在,價格也蠻合理的,
現在是由兩位年輕人接手,將清香火鍋城的美味繼續傳承下來,很受附近的老客戶喜愛喔。
清香火鍋城的店裡風格很有年輕活潑的氛圍,有別於一般涮涮鍋的傳統印象,這裡的風格很溫馨。
清香火鍋城菜單(MENU)
犇牛鍋
犇牛鍋主要是由頂級牛小排、雪花黑牛和沙朗牛組成,
分別有不同的口感及油花,搭配起來成為豪華的犇牛鍋,
清香火鍋城的高湯都是用蔬果熬煮出來,喝起來格外甘甜清爽喔
頂級牛小排,
每一片都是超厚的,讓人吃起來口感特別好,
頂級牛小排最美味的吃法就是輕涮幾秒就好,
將表面燙熟,內部呈現粉嫩,是最棒的吃法
牛小排油花分布很均勻,涮過店加蔬菜湯頭的牛肉,更襯托出牛肉的甜味喔~
雪花黑牛,只要涮幾下就可以食用,吃起來一點腥味都沒有 ,
口感是屬於比較紮實的滋味。
沙朗牛肉肉質非常鮮嫩美味,搭配這裡的蔬菜湯頭好適合喔,可以品嚐到牛肉的原味喔。
菜盤有高麗菜、青江菜、玉米、金針菇、玉米筍和火鍋料。
五色蔬菜都有,而且蔬菜都洗得蠻乾淨的喔。
飲料有提供客人古早味紅茶及冬瓜茶。
酸菜白肉鍋也是這裡的特色,加入了有特色的酸菜及五花肉,喝起來濃郁又開胃。
一人份的酸菜白肉鍋,吃起來精緻又美味喔。
肉丸子吃起來鮮嫩,又附有酸菜鍋的味道。
豬肉涮過這個湯頭在搭配特調醬汁,十分爽口入味
飯後還有冰淇淋可以吃到飽,讓人感覺到非常滿足喔。
清香火鍋城
地址: 台北市松山區八德路三段199巷4弄2號
電話: 02 2578 3206
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